Olio extra vergine di oliva 0,50 L

Olio extra vergine di oliva VALDINOTO 500 ML

10,00 €
Tasse incluse

Colore verde profondo e brillanteProfumo intenso di carciofo e pomodori verdi. Note fruttate di cedro e sentore di basilico. Al palato è morbido, una punta dolce ed una leggera sensazione di piccante.

Gli abbinamenti con il territorio.

Meraviglioso sulle classiche bruschette con origano e pomodorino di Pachino. Perfetto sulle grigliate di melanzane e peperoni o per condire il pomodorino di Pachino secco fatto rinvenire in acqua tiepida e asciugato.

Accompagna splendidamente i carpacci e le tartare sia di carne che di pesce (tonno, soprattutto). Esalta la delicatezza dei gamberi rossi freschissimi gustati a crudo. Si sposa magnificamente con il macco (minestra densa di fave) e con la pasta con le sarde e il finocchietto selvatico.

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