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Caviale di Pescespada all'olio d'oliva - LATTA

Crema di pescespada affumicato - VASETTO

Filetti di Pescespada con confettura di gelsi neri - VASETTO

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Pesto conca d'oro vaso gr 200

5,00 € 5,50 €

Ingredienti: Pomodoro ciliegino secco 49%, olio di semi di girasole 11%, olio d'oliva 15%, basilico, capperi, origano, menta, aglio, peperoncino, aceto. Peso netto: 200 g Conservazione: 36 mesi dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo. Stabilimento di produzione: Franco Adelfio – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)

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CAMPANILE NERO D'AVOLA

6,00 €

DOC SICILIA L’armonica corposità e il carattere prorompente conferiscono a buon diritto il titolo di principe dei vitigni siciliani. Vinificato in purezza, presenta un colore rosso rubino brillante; il bouquet vellutato, con spiccati sentori di frutta, infonde l'ambita piacevolezza prestandosi equilibratamente al sapore deciso di carni rosse.

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Sugo di Pesce spada vaso gr 300

SU2

6,00 €

Ingredienti: Salsa di pomodoro 45%, pescespada 35%, melanzane, uva sultanina, pinoli, cipolla, mentuccia, olio d'oliva, sale, pepe nero. Peso netto: 300 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via marzamemi 7 - 96018...

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DECAUVILLE SYRAH

7,00 €

INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA TERRE SICILIANE L’impeccabile fascino di un corredo polifenico cospicuo e intrigante rivelato all’olfatto: la morbidezza classica e persistente accostata a un gusto sopraffino e amabile rende inconfodibile l’avvolgente tessitura tannica. Eccellente l’accostamento con risotti alle verdure e cinghiale.

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LANTERNA INZOLIA

6,00 €

INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA TERRE SICILIANE Essenza ampia e peculiare di una varietà autoctona della Sicilia: un complesso ammaliante di note fruttate che esalta una dote di freschezza impareggiabile. Il richiamo della sapidità mediterranea si abbina egregiamente ai frutti di mare e crostacei.

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SCARAMAZZO PASSITO DI NOTO

16,00 €

DENOMINAZIONE DI ORGINE PROTETTA Zona di produzione: Pachino, Rosolini e provincia di Siracusa Sapore: Dolce retrogusto con note di frutta candita Colore: giallo paglierino scarico Profumo: Aroma delicato di Moscato con sentori di frutta matura Temperatura di servizio: 8/10°C Abbinamento:Ideale come aperitivo

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BAROQUE MOSCATO DI NOTO

DON MEME' Nero d'Avola Syrah FEUDO ALIFFI

14,00 €

DON MEME' Nero d'Avola Syrah FEUDO ALIFFI NERO D’AVOLASYRAH DAL COLORE ROSSO INTENSO,AL NASO PREVALE LA MARASCA E IL RIBESCON ELEGANTI NOTE DI VANIGLIA E SPEZIE. IN BOCCA RISULTA IMPORTANTE PER ELEGANZA,STRUTTURA E PER LE NOTE GIA’ PRESENTI ALL’OLFATTO. ABBINAMENTI CARNE SELVAGGINE FORMAGGI STAGIONATI.

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DONNIRE' D.O.C. Sicilia Grillo FEUDO ALIFFI

14,00 €

DON MEME' Nero d'Avola Syrah FEUDO ALIFFI D.O.C. Sicilia DAL COLORE GIALLO PAGLIERINO, ALL’OLFATTO FA EMERGERE SENTORI FLOREALI ENOTE AGRUMATE IL SAPORE E’ SAPIDO, DOTATO DI DISCRETA ACIDITA’ E DI UNA EQUILIBRATAMORBIDEZZA LA ROBUSTEZZA, LO RENDE UN BIANCO ADATTO ALL’ABBINAMENTO CON PIATTI DIPESCE OLTRE CHE IDEALE CON ZUPPE E MINESTRE

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ZU' IANU Nero d'Avola FEUDO ALIFFI

14,00 €

ZU' IANU Nero d'Avola FEUDO ALIFFI NERO D’AVOLA DAL COLORE ROSSO CON RIFLESSIGRANATI BRILLANTI. A NASO PREDOMINANO I SENTORI PERSISTENTIDI NOTE DI MARASCA ED AMARENA. IN BOCCA SAPIDO PER LA SUAVICINANZA AL MARE,MORBIDO ED EQUILIBRATO. ABBINAMENTI CARNE,SELVAGGINA E FORMAGGI

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Sede legale: via Siena 1 - Pachino 96018 (SR) Sede operativa:Via Marzamemi 7 - Marzamemi / Pachino 96018 (SR) P.IVA: 01971100894 - CF: DLFGTN82D30F258A - IT915CE - N° REA SR-50659

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