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DENOMINAZIONE DI ORGINE PROTETTA Il nome SARO è stato scelto in onore del fondatore della cantina. Zona di produzione: Pachino, selezione di uve da antichi vigneti Vite: Nero D'Avola Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: intenso ed elegante, con note di ciliegia, frutti di bosco, vaniglia e confettura di frutta Temperatura di...
6,00 €
DOC SICILIA L’armonica corposità e il carattere prorompente conferiscono a buon diritto il titolo di principe dei vitigni siciliani. Vinificato in purezza, presenta un colore rosso rubino brillante; il bouquet vellutato, con spiccati sentori di frutta, infonde l'ambita piacevolezza prestandosi equilibratamente al sapore deciso di carni rosse.
Ingredienti: Giardiniera 65%, ( peperoni, zucchina, cavolfiore, carote, sedano, aceto bianco, capperi, menta fresca, semi di finocchietto, olio di semi di girasole 35% Peso netto: 280 g
CORRENTI CATARRATTO
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6,00 € 7,00 €
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA TERRE SICILIANE Vino bianco di grande freschezza e pienezza, si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdi. L'ottima acidità e la sapidità del suo bouquet richiamano i sapori della terra di Sicilia, svelando profumo di agrumi e fiori d'arancio. Si serve a una temperatura di 10°, accompagnando antipasti di...
Ingredienti: melanzane 67%, olio di semi di girasole, aceto bianco, capperi, menta fresca,origano, pepe nero, semi di finocchietto. Peso netto: 280 g  
7,00 €
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA TERRE SICILIANE L’impeccabile fascino di un corredo polifenico cospicuo e intrigante rivelato all’olfatto: la morbidezza classica e persistente accostata a un gusto sopraffino e amabile rende inconfodibile l’avvolgente tessitura tannica. Eccellente l’accostamento con risotti alle verdure e cinghiale.
6,00 €
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA TERRE SICILIANE Essenza ampia e peculiare di una varietà autoctona della Sicilia: un complesso ammaliante di note fruttate che esalta una dote di freschezza impareggiabile. Il richiamo della sapidità mediterranea si abbina egregiamente ai frutti di mare e crostacei.
SCARAMAZZO PASSITO DI NOTO
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16,00 €
DENOMINAZIONE DI ORGINE PROTETTA Zona di produzione: Pachino, Rosolini e provincia di Siracusa Sapore: Dolce retrogusto con note di frutta candita Colore: giallo paglierino scarico Profumo: Aroma delicato di Moscato con sentori di frutta matura Temperatura di servizio: 8/10°C Abbinamento:Ideale come aperitivo
14,00 €
DENOMINAZIONE DI ORGINE PROTETTA Zona di produzione: Pachino, Rosolini e provincia di Siracusa Sapore: Dolce ed equilibrato; retrogusto con note di frutta candita Colore: giallo paglierino intenso Profumo: Aroma delicato di Moscato con sentori di frutta matura Temperatura di servizio: 8/10 ° C Abbinamento: Ideale con i dessert e con i formaggi cremosi
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