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Caviale di Pescespada all'olio d'oliva - LATTA

Crema di pescespada affumicato - VASETTO

Filetti di Pescespada con confettura di gelsi neri - VASETTO

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DECAUVILLE SYRAH

7,00 €

INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA TERRE SICILIANE L’impeccabile fascino di un corredo polifenico cospicuo e intrigante rivelato all’olfatto: la morbidezza classica e persistente accostata a un gusto sopraffino e amabile rende inconfodibile l’avvolgente tessitura tannica. Eccellente l’accostamento con risotti alle verdure e cinghiale.

Non disponibile

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LANTERNA INZOLIA

6,00 €

INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA TERRE SICILIANE Essenza ampia e peculiare di una varietà autoctona della Sicilia: un complesso ammaliante di note fruttate che esalta una dote di freschezza impareggiabile. Il richiamo della sapidità mediterranea si abbina egregiamente ai frutti di mare e crostacei.

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PACCHERI

4,50 €

Pasta di Semola di Grano Duro Busta gr. 500

Non disponibile

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SCARAMAZZO PASSITO DI NOTO

16,00 €

DENOMINAZIONE DI ORGINE PROTETTA Zona di produzione: Pachino, Rosolini e provincia di Siracusa Sapore: Dolce retrogusto con note di frutta candita Colore: giallo paglierino scarico Profumo: Aroma delicato di Moscato con sentori di frutta matura Temperatura di servizio: 8/10°C Abbinamento:Ideale come aperitivo

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Caponata Siciliana di melanzane 290g

6,00 €

Ingredienti: Melanzane, peperoni, carote, cipolle, sedano, zucchero di canna, passata di pomodoro, olio extra vergine di oliva, aceto di vino bianco, pinoli, uvetta, sale e pepe. Melanzane fritte in olio di semi di girasole Peso netto: 290 g

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BAROQUE MOSCATO DI NOTO

14,00 €

DENOMINAZIONE DI ORGINE PROTETTA Zona di produzione: Pachino, Rosolini e provincia di Siracusa Sapore: Dolce ed equilibrato; retrogusto con note di frutta candita Colore: giallo paglierino intenso Profumo: Aroma delicato di Moscato con sentori di frutta matura Temperatura di servizio: 8/10 ° C Abbinamento: Ideale con i dessert e con i formaggi cremosi

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CAPRICCIO SICILIANO (pistacchi,anacardi,pinoli) GR.130

LV016V

5,00 €

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Limoncello di Siracusa 50cl

14,00 €

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PESTO DI POMODORO LOVER GR.190

PO5

5,00 €

Ingredienti: Pomodoro secco 70%, filetti di acciughe, olio extra vergine di oliva, capperi, aglio, basilico, capperi, origano, aceto di vino, peperoncino, sale. Peso netto: 190 g

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LIQUORE CIOMOD LIMONE 10cl

5,00 €

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PESTO DI CASTAGNE (le 3 castagne dell'etna) gr.190

6,00 €

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LIQUORE CIOMOD PISTACCHIO 10cl

5,00 €

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PATE' DI FINOCCHIETTO LOVER GR.190

PO5

5,00 €

Ingredienti: Finocchietto selvatico, acciughe, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, mandorle, uva sultanina. Peso netto: 190 g

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LIQUORE CIOMOD MANDORLA 10cl

5,00 €

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BUSIATA AL LIMONE

4,50 €

Pasta di Semola di Grano Duro Busta gr. 500

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LIQUORE CIOMOD CIOCCOLATO 10cl

5,00 €

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LIQUORE CIOMOD CANNELLA 10cl

5,00 €

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PESTO DI FINOCCHIETTO (Le 3 castagne dell'etna) GR.170

PO5

6,00 €

Ingredienti: Finocchietto selvatico, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, sale, aglio, pepe. Peso netto: 170 g

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LIQUORE CIOMOD CIOCCOLATO E PEPERONCINO 10cl

5,00 €

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Patè di Carciofi (Le 3 castagne dell'etna) GR.170

PO5

5,00 €

Ingredienti: Carciofi, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, peperoncino, origano. Peso netto: 190 g

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LIQUORE CIOMOD CIOCCOLATO 50cl

12,00 €

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Patè di Olive nere (Le 3 castagne dell'etna) GR.170

PO5

6,00 €

Ingredienti: Olive nere denocciolate, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, peperoncino. Peso netto: 190 g

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LIQUORE CIOMOD CARRUBBA 50cl

12,00 €

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Patè di Olive verdi (Le 3 castagne dell'etna) GR.170

PO5

6,00 €

Ingredienti: Olive verdi denocciolate, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, peperoncino. Peso netto: 190 g

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