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5,00 €
Ideale per la pasta INGREDIENTIMandorle 20%; Melanzane, funghiporcini, funghi champignon, cipolla,pomodoro, peperoni, aglio, prezzemolo(miscela di prodotti disidratati inproporzioni variabili), sale.
15,00 €
Amaro Unnimaffissu è un prodotto siciliano, con carruba, fichi d’india e scorza d’arancia. Un sapore delicato con i suoi 26° vol. che vi accompagnerà in ogni momento della giornata.
Ideale per la pasta INGREDIENTIPomodoro, cipolla, olive, capperi,sale, peperoni dolci, prezzemolo, aglio,basilico (Miscela di prodotti disidratatiin proporzioni variabili).
8,00 €
Amaro Unnimaffissu è un prodotto siciliano, con carruba, fichi d’india e scorza d’arancia. Un sapore delicato con i suoi 26° vol. che vi accompagnerà in ogni momento della giornata.
INGREDIENTI: Cous cous (semolato diGRANO duro - Origine: Italia, acqua 12,5%)83%, verdure disidratate (zucchine, pomodo-no, melanzane, peperoni, cipolla, prezzemolo)13%, sale, brodo granulare (fecola di patate,estratto di lievito, maltodestrina di patate,olio di girasole, zenzero, noce moscata,rosmarino, chiodi di garotano, sale).
Amara Rossa è il liquore siciliano d’arancia rossa prodotto con i famosi frutti che crescono tra Catania e l’Etna. Dall’unione delle scorze d’arancia rossa e degli infusi di erbe aromatiche nasce un liquore digestivo naturale, eccellente interpretazione dei sapori e dei colori mediterranei.
INGREDIENTI: Cous cous (semolato diGRANO duro - Origine: Italia, acqua 12,5%)83%, MANDORLE 5%, uva passa 5%, verduredisidratate (cipolla, peperone, prezzemolo)4%, curcuma, sale, brodo granulare (fecola dipatate, estratto di lievito, maltodestrina dipatate, olio di girasole, zenzero, noce moscata,rosmarino, chiodi di garofano, sale).
10,00 €
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA È la vera espressione dello chardonnay di Sicilia. Zona di produzione: Pachino, Noto, Rosolini Vite: chardonnay Invecchiamento: af namento in acciaio Colore:giallo paglierino Profumo: leggeri sentori di ananas e banana Temperatura di servizio: 8/10°C
INGREDIENTI: Cous cous (semolato diGRANO duro - Origine: Italia, acqua 12,5%)87%, PISTACCHIO 5%, verdure disidratate(zucchine, menta, limone, aglio, peperoncino,prezzemolo) 5%, sale, brodo granulare (fecoladi patate, estratto di lievito, maltodestrinadi patate, olio di girasole, zenzero, nocemoscata, rosmarino, chiodi di garofano, sale).
DENOMINAZIONE DI ORGINE PROTETTA Il nome SARO è stato scelto in onore del fondatore della cantina. Zona di produzione: Pachino, selezione di uve da antichi vigneti Vite: Nero D'Avola Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: intenso ed elegante, con note di ciliegia, frutti di bosco, vaniglia e confettura di frutta Temperatura di...
INGREDIENTI: Cous cous (semolato di GRANOduro - Origine: Italia, acqua 12,5%) 86%, verduredisidratate (capperi, olive, pomodoro, cipolla,prezzemolo) 10%, brodo granulare (fecola dipatate, estratto di lievito, maltodestrina di patate,olio di girasole, zenzero, noce moscata,rosmarino, chiodi di garofano, sale).
6,00 €
DOC SICILIA L’armonica corposità e il carattere prorompente conferiscono a buon diritto il titolo di principe dei vitigni siciliani. Vinificato in purezza, presenta un colore rosso rubino brillante; il bouquet vellutato, con spiccati sentori di frutta, infonde l'ambita piacevolezza prestandosi equilibratamente al sapore deciso di carni rosse.
CORRENTI CATARRATTO
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6,00 € 7,00 €
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA TERRE SICILIANE Vino bianco di grande freschezza e pienezza, si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdi. L'ottima acidità e la sapidità del suo bouquet richiamano i sapori della terra di Sicilia, svelando profumo di agrumi e fiori d'arancio. Si serve a una temperatura di 10°, accompagnando antipasti di...
Ingredienti: Giardiniera 65%, ( peperoni, zucchina, cavolfiore, carote, sedano, aceto bianco, capperi, menta fresca, semi di finocchietto, olio di semi di girasole 35% Peso netto: 280 g
7,00 €
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA TERRE SICILIANE L’impeccabile fascino di un corredo polifenico cospicuo e intrigante rivelato all’olfatto: la morbidezza classica e persistente accostata a un gusto sopraffino e amabile rende inconfodibile l’avvolgente tessitura tannica. Eccellente l’accostamento con risotti alle verdure e cinghiale.
Ingredienti: melanzane 67%, olio di semi di girasole, aceto bianco, capperi, menta fresca,origano, pepe nero, semi di finocchietto. Peso netto: 280 g  
6,00 €
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA TERRE SICILIANE Essenza ampia e peculiare di una varietà autoctona della Sicilia: un complesso ammaliante di note fruttate che esalta una dote di freschezza impareggiabile. Il richiamo della sapidità mediterranea si abbina egregiamente ai frutti di mare e crostacei.
SCARAMAZZO PASSITO DI NOTO
Non disponibile
16,00 €
DENOMINAZIONE DI ORGINE PROTETTA Zona di produzione: Pachino, Rosolini e provincia di Siracusa Sapore: Dolce retrogusto con note di frutta candita Colore: giallo paglierino scarico Profumo: Aroma delicato di Moscato con sentori di frutta matura Temperatura di servizio: 8/10°C Abbinamento:Ideale come aperitivo
14,00 €
DENOMINAZIONE DI ORGINE PROTETTA Zona di produzione: Pachino, Rosolini e provincia di Siracusa Sapore: Dolce ed equilibrato; retrogusto con note di frutta candita Colore: giallo paglierino intenso Profumo: Aroma delicato di Moscato con sentori di frutta matura Temperatura di servizio: 8/10 ° C Abbinamento: Ideale con i dessert e con i formaggi cremosi
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