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5,00 €
Ideale per la pasta INGREDIENTIMandorle 20%; Melanzane, funghiporcini, funghi champignon, cipolla,pomodoro, peperoni, aglio, prezzemolo(miscela di prodotti disidratati inproporzioni variabili), sale.
Ideale per la pasta INGREDIENTIPomodoro, cipolla, olive, capperi,sale, peperoni dolci, prezzemolo, aglio,basilico (Miscela di prodotti disidratatiin proporzioni variabili).
15,00 €
Amaro Unnimaffissu è un prodotto siciliano, con carruba, fichi d’india e scorza d’arancia. Un sapore delicato con i suoi 26° vol. che vi accompagnerà in ogni momento della giornata.
INGREDIENTI: Cous cous (semolato diGRANO duro - Origine: Italia, acqua 12,5%)83%, verdure disidratate (zucchine, pomodo-no, melanzane, peperoni, cipolla, prezzemolo)13%, sale, brodo granulare (fecola di patate,estratto di lievito, maltodestrina di patate,olio di girasole, zenzero, noce moscata,rosmarino, chiodi di garotano, sale).
8,00 €
Amaro Unnimaffissu è un prodotto siciliano, con carruba, fichi d’india e scorza d’arancia. Un sapore delicato con i suoi 26° vol. che vi accompagnerà in ogni momento della giornata.
INGREDIENTI: Cous cous (semolato diGRANO duro - Origine: Italia, acqua 12,5%)83%, MANDORLE 5%, uva passa 5%, verduredisidratate (cipolla, peperone, prezzemolo)4%, curcuma, sale, brodo granulare (fecola dipatate, estratto di lievito, maltodestrina dipatate, olio di girasole, zenzero, noce moscata,rosmarino, chiodi di garofano, sale).
Amara Rossa è il liquore siciliano d’arancia rossa prodotto con i famosi frutti che crescono tra Catania e l’Etna. Dall’unione delle scorze d’arancia rossa e degli infusi di erbe aromatiche nasce un liquore digestivo naturale, eccellente interpretazione dei sapori e dei colori mediterranei.
INGREDIENTI: Cous cous (semolato diGRANO duro - Origine: Italia, acqua 12,5%)87%, PISTACCHIO 5%, verdure disidratate(zucchine, menta, limone, aglio, peperoncino,prezzemolo) 5%, sale, brodo granulare (fecoladi patate, estratto di lievito, maltodestrinadi patate, olio di girasole, zenzero, nocemoscata, rosmarino, chiodi di garofano, sale).
10,00 €
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA È la vera espressione dello chardonnay di Sicilia. Zona di produzione: Pachino, Noto, Rosolini Vite: chardonnay Invecchiamento: af namento in acciaio Colore:giallo paglierino Profumo: leggeri sentori di ananas e banana Temperatura di servizio: 8/10°C
INGREDIENTI: Cous cous (semolato di GRANOduro - Origine: Italia, acqua 12,5%) 86%, verduredisidratate (capperi, olive, pomodoro, cipolla,prezzemolo) 10%, brodo granulare (fecola dipatate, estratto di lievito, maltodestrina di patate,olio di girasole, zenzero, noce moscata,rosmarino, chiodi di garofano, sale).
DENOMINAZIONE DI ORGINE PROTETTA Il nome SARO è stato scelto in onore del fondatore della cantina. Zona di produzione: Pachino, selezione di uve da antichi vigneti Vite: Nero D'Avola Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: intenso ed elegante, con note di ciliegia, frutti di bosco, vaniglia e confettura di frutta Temperatura di...
6,00 €
DOC SICILIA L’armonica corposità e il carattere prorompente conferiscono a buon diritto il titolo di principe dei vitigni siciliani. Vinificato in purezza, presenta un colore rosso rubino brillante; il bouquet vellutato, con spiccati sentori di frutta, infonde l'ambita piacevolezza prestandosi equilibratamente al sapore deciso di carni rosse.
Ingredienti: Giardiniera 65%, ( peperoni, zucchina, cavolfiore, carote, sedano, aceto bianco, capperi, menta fresca, semi di finocchietto, olio di semi di girasole 35% Peso netto: 280 g
CORRENTI CATARRATTO
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6,00 € 7,00 €
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA TERRE SICILIANE Vino bianco di grande freschezza e pienezza, si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdi. L'ottima acidità e la sapidità del suo bouquet richiamano i sapori della terra di Sicilia, svelando profumo di agrumi e fiori d'arancio. Si serve a una temperatura di 10°, accompagnando antipasti di...
Ingredienti: melanzane 67%, olio di semi di girasole, aceto bianco, capperi, menta fresca,origano, pepe nero, semi di finocchietto. Peso netto: 280 g  
7,00 €
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA TERRE SICILIANE L’impeccabile fascino di un corredo polifenico cospicuo e intrigante rivelato all’olfatto: la morbidezza classica e persistente accostata a un gusto sopraffino e amabile rende inconfodibile l’avvolgente tessitura tannica. Eccellente l’accostamento con risotti alle verdure e cinghiale.
6,00 €
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA TERRE SICILIANE Essenza ampia e peculiare di una varietà autoctona della Sicilia: un complesso ammaliante di note fruttate che esalta una dote di freschezza impareggiabile. Il richiamo della sapidità mediterranea si abbina egregiamente ai frutti di mare e crostacei.
SCARAMAZZO PASSITO DI NOTO
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16,00 €
DENOMINAZIONE DI ORGINE PROTETTA Zona di produzione: Pachino, Rosolini e provincia di Siracusa Sapore: Dolce retrogusto con note di frutta candita Colore: giallo paglierino scarico Profumo: Aroma delicato di Moscato con sentori di frutta matura Temperatura di servizio: 8/10°C Abbinamento:Ideale come aperitivo
14,00 €
DENOMINAZIONE DI ORGINE PROTETTA Zona di produzione: Pachino, Rosolini e provincia di Siracusa Sapore: Dolce ed equilibrato; retrogusto con note di frutta candita Colore: giallo paglierino intenso Profumo: Aroma delicato di Moscato con sentori di frutta matura Temperatura di servizio: 8/10 ° C Abbinamento: Ideale con i dessert e con i formaggi cremosi
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