Denominazione: EUTHYNNUS ALLETTERATUS
ZONA FAO: 87
Ingredienti: Uova di tonno , sale marino.
Peso netto: 50 g
Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)
Condimento ideale per i primi piatti “spaghetti alla bottarga” che profumano di Mediterraneo.Si spolvera sopra gli spaghetti precedentemente scolati e saltati con il condimento preparato con soffritto d’olio ,aglio e prezzemolo con qualche goccia di limone.
Valori nutrizionali medie per 100 g. di prodotto:
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valore energetico |
KJ 1026 |
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Valore energetico |
Kcal 245 |
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Sostanze grassi totali |
6,8 |
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Grassi saturi |
10,2 |
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Carboidrati totali |
0,6 |
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Zuccheri |
0 |
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Proteine |
36,4 |
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Fibra |
2,4 |
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sale |
16,5 |
