Filetti di acciughe all'olio d'oliva vaso gr 580
Denominazione: Engraulis encrasicolus
Ingredienti: Acciughe, olio d'oliva, sale marino.
Peso netto: 580 g - sgocc. 375 g
Zona FAO: 37
Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE
Nell’intento di rinnovare una tradizione che dura da sempre, prestiamo particolare cura alla lavorazione e conservazione del Pesce Azzurro del mediterraneo. Dai brillanti mari d del Mediterraneo (Zona Fao 37), noi acquistiamo il pesce appena pescato, portato nel nostro stabilimento di produzione e lavorato subito ,particolarità che fa differenza nella qualità del prodotto. Oltre alle tradizionali latte di acciughe sotto sale, vengono confezionati in vasetto sott’olio, arrotolate anche con capperi, pistacchio e pomodorino secco, prelibatissime anche fatte marinate, condite con peperoncino, origano e il buon olio d’oliva locale
Valori nutrizionali medie per 100 g. di prodotto:
valore energetico |
KJ 854 |
Valore energetico |
Kcal 204 |
Sostanze grassi totali |
10,5 |
Grassi saturi |
1,1 |
Carboidrati totali |
0 |
Zuccheri |
0 |
Proteine |
27,4 |
Fibra |
0 |
sale |
9 |