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Caviale di Pescespada all'olio d'oliva - LATTA
Caviale di Pescespada all'olio d'oliva - LATTA
Crema di pescespada affumicato - VASETTO
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Filetti di Pescespada con confettura di gelsi neri - VASETTO
Filetti di Pescespada con confettura di gelsi neri - VASETTO
Filetti di Sgombro all'olio d'oliva vaso gr 200
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Filetti di Sgombro all'olio d'oliva vaso gr 200

PA14
6,50 €
Nome Scientifico: scomber jiaponicus ZONA FAO: 37 Ingredienti: Sgombro, olio d'oliva , sale marino.  Peso netto: 200 g - sgocc. 130 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT...
Bottarga di tonno grattugiata vaso gr 120
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Bottarga di tonno grattugiata vaso gr 120

TP24
11,50 €
Denominazione: THUNNUS ALBACARES ZONA FAO: 061 Ingredienti: Uova di tonno , sale marino.  Peso netto: 120 g Conservazione: 18 mesidalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo . Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)
Scaglie di sgombro con...
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Scaglie di sgombro con peperoncino all'olio d'oliva vaso gr 200

PA19
6,00 €
Nome Scientifico: Scomber japonicus ZONA FAO: 37.2.2 Ingredienti: uova di sgombro, olio d'oliva , sale marino.  Peso netto: 200 g - sgocc. 140 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via Marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) It 915 CE
Bottarga di tonno grattugiata vaso gr 50
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Bottarga di tonno grattugiata vaso gr 50

TP23
5,50 €
Denominazione: THUNNUS ALBACARES ZONA FAO: 87 Ingredienti: Uova di tonno , sale marino.  Peso netto: 50 g  Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)
Patè di Sgombro all'olio d'oliva vaso gr 200
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Patè di Sgombro all'olio d'oliva vaso gr 200

PA23
5,50 €
Nome Scientifico: Scomber Japonicus ZONA FAO: 37.2.2 Ingredienti: Sgombro, olio d'oliva , sale marino.  Peso netto: 200 g -  Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE
Bottarga di tonno yellowfin in busta sottovuoto
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Bottarga di tonno yellowfin in busta sottovuoto

TP22
14,00 €
Denominazione: THUNNUS ALBACARES ZONA FAO: 061 Ingredienti: Uova di tonno , sale marino.  Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione , dopo l'apertura avvolgere il prodotto in carta alluminio e conservare in frigo. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR
bottarga di Tonno Rosso prima scelta busta sottovuoto
  • In saldo!
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bottarga di Tonno Rosso busta sottovuoto GR 200

TR9
20,00 €
Ingredienti : Uova di tonno, sale marino ZONA FAO: 37.2.2 Peso: gr 150 - gr 200 - o altro ancora su richiesta. Conservazione : in busta sottovuoto con 18 mesi di scadenza e(oltre) Dopo l'apertura conservare in frigo avvolta in carta domopak . Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via Marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE
Filetti di acciughe all'olio d'0liva vaso gr 200
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Filetti di acciughe all'olio d'oliva vaso gr 200

PA4
9,00 €
Denominazione: Engraulis encrasicolus  Ingredienti: Acciughe, olio d'oliva , sale marino.  Peso netto: 200 g - sgocc. 130 g Zona FAO: 37 Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE
Quattroventi IGT Chardonnay Cataratto 750ml
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Quattroventi IGT Chardonnay Cataratto 750ml

16,00 €
Olimpo Quattro Venti – Chardonnay e Catarratto.Prodotto dal vitigno Chardonnay, coltivato a controspalliera,è tra i migliori vini bianchi in Sicilia.Vini Bianchi Sicilia Terre Siciliane Indicazione Geografica Tipica
Patrono DOC Nero d’Avola 750ml
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Patrono DOC Nero d’Avola 750ml

27,00 €
Olimpo Patrono – Vino Rosso – Nero d’Avola.Dalla grande personalità, colore rosso intenso, con evidenti sfumature violacee.Vini Rossi Sicilia
bottarga di Tonno Rosso prima scelta busta sottovuoto
  • In saldo!
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bottarga di Tonno Rosso busta sottovuoto GR 150

TR9
15,00 €
Ingredienti : Uova di tonno, sale marino ZONA FAO: 37.2.2 Peso: gr 150 - gr 200 - o altro ancora su richiesta. Conservazione : in busta sottovuoto con 18 mesi di scadenza e(oltre) Dopo l'apertura conservare in frigo avvolta in carta domopak . Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via Marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE
Note Nere Syrah DOC 750ml
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Note Nere Syrah DOC 750ml

15,00 €
Note Nere Feudo Ramaddini – Vino Rosso – Syrah.Prodotto da questo vitigno che trova nel Siracusano la migliore esaltazione.Vini Rossi Sicilia
Bottarga di Tonno Rosso...
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Bottarga di Tonno Rosso "Prima Scelta" busta sottovuoto - peso selezionabile (FIRMATA...

TR9
21,00 €
Ingredienti : Uova di tonno, sale marino ZONA FAO: 37.2.2 Peso: gr 150 - gr 200 - o altro ancora su richiesta. Conservazione : in busta sottovuoto con 18 mesi di scadenza e(oltre) Dopo l'apertura conservare in frigo avvolta in carta domopak . Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via Marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE
Bottarga di Ricciola busta...
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Bottarga di Ricciola busta sottovuoto GR 100

BR1
9,00 €
Ingredienti : Uova di ricciola, sale marino Peso: gr 100 Conservazione : in busta sottovuoto con 18 mesi di scadenza e(oltre) Dopo l'apertura conservare in frigo avvolta in carta domopak .
Note Nere Nero d’Avola DOC...
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Note Nere Nero d’Avola DOC 750ml

15,00 €
Note Nere Feudo Ramaddini – Vino Rosso – Nero d’Avola.Prodotto dal vitigno principe della Sicilia sud orientale, coltivato su terreni calcarei.Vini Rossi Sicilia
Note Nere Cabernet DOC 750ml
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Note Nere Cabernet DOC 750ml

15,00 €
Note Nere Feudo Ramaddini – Vino Rosso – Cabernet.Prodotto dal vitigno Cabernet franc, questo Cabernet è fortemente strutturato e ricco di tannini.Vini Rossi Sicilia
Nassa Grillo DOC 750ml
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Nassa Grillo DOC 750ml

15,00 €
Nassa – Grillo Sicilia.Prodotto dal vitigno Grillo, tipico del territorio siciliano, coltivato a spalliera.Vini Bianchi Sicilia Terre Siciliane Indicazione Geografica Tipica
Filetti di Ricciola con mentuccia uvapassa e pinoli all'olio d'oliva vaso gr 200
  • In saldo!
DISPONIBILE
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Filetti di Ricciola con mentuccia uvapassa e pinoli all'olio d'oliva vaso gr 200

PA19
9,00 €
Denominazione: SERIOLA QUINQUE ZONA FAO: 061 Ingredienti: Riccila 65%, pinoli-uva sultanina-mentuccia, olio d'oliva , sale marino.  Peso netto: 200 g - sgocc. 130 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018...
Filetti di sgombro all'olio di semi di girasole latta gr 300
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Filetti di sgombro all'olio di semi di girasole latta gr 300

PA15
9,00 €
Nome Scientifico: SCOMBER  ZONA FAO: 37.1.3 Ingredienti: Sgombro, olio di semi di girasole , sale marino.  Peso netto: 300 g - sgocc. 200 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE 
Filetti di Pescspada con confettura di gelsi neri vaso gr 200FS002V
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Filetti di Pescespada con confettura di gelsi neri vaso gr 200

PS2
8,50 €
Denominazione: Xiphias gladius ZONA FAO: 61 Ingredienti: Pescespada 60%, confettura di gelsi neri 10%,  olio d'oliva 29,5% , sale marino0,5%.  Peso netto: 200 g - sgocc. 130 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 -...
Pescespada affumicato in busta sottovuoto
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Pescespada affumicato a trancio in busta sottovuoto

PS4
9,40 €
Ingredienti: Pescespada , sale marino, fumo di aromi naturali  Conservazione: 4 mesi dalla data di produzione , TENERE IN FRIGO, dopo l'apertura consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE
Uova di Pescespada all'olio d'oliva vaso gr 200
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Uova di Pescespada all'olio d'oliva vaso gr 200

PS3
8,50 €
Ingredienti: Uova di pescespada (xiphias gladius), olio d'oliva , sale marino.  Zona Fao: 37.1.3 pescato con ami e palangari   Peso netto: 200 g - sgocc. 130 g   Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.   Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi
Amaru Unnimaffissu cl.70
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Amaru Unnimaffissu cl.70

15,00 €
Amaro Unnimaffissu è un prodotto siciliano, con carruba, fichi d’india e scorza d’arancia. Un sapore delicato con i suoi 26° vol. che vi accompagnerà in ogni momento della giornata.
Patè di Orata all'olio d'oliva vaso gr 200
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Filetti di Orata all'olio d'oliva vaso gr 200

PA22
8,00 €
ZONA FAO 37.2 pescato con reti da circuizione  Ingredienti: Orata 65%, olio d'oliva 34%, sale marino 1%. Peso netto 200 g Peso sgocciolato 130g  Conservazione: 36 mesi dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)
Amaru Unnimaffissu cl.20
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Amaru Unnimaffissu cl.20

8,00 €
Amaro Unnimaffissu è un prodotto siciliano, con carruba, fichi d’india e scorza d’arancia. Un sapore delicato con i suoi 26° vol. che vi accompagnerà in ogni momento della giornata.
Filetti din Acciughe all'olio di semi di girasole vaso gr 240
  • In saldo!
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Filetti di Acciughe all'olio di oliva vaso gr 230

PA1
10,50 €
Denominazione: Engraulis encrasicolus zona fao: 37  Ingredienti: Acciughe, olio , sale marino.  Peso netto: 240 g - sgocc. 160 g Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)
AMARO AMARA Rossa Sicilia 50cl
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AMARO AMARA Rossa Sicilia 50cl

20,00 €
Amara Rossa è il liquore siciliano d’arancia rossa prodotto con i famosi frutti che crescono tra Catania e l’Etna. Dall’unione delle scorze d’arancia rossa e degli infusi di erbe aromatiche nasce un liquore digestivo naturale, eccellente interpretazione dei sapori e dei colori mediterranei.
Colatura di Alici
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Colatura di Alici

PA12
9,00 €
Denominazione: Engraulis encrasicolus Zona Fao : 37  Ingredienti: alici, sale  Peso netto: 100 ml Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)
Filetti di acciughe all'olio d'0liva vaso gr 230
  • In saldo!
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Filetti di acciughe con Peperoncino Rosso all'olio d'oliva vaso gr 230

PA2
10,50 €
Denominazione: Engraulis encrasicolus  Ingredienti: Acciughe, olio d'oliva ,peperoncino Rosso sale marino.  Peso netto: 230 g - sgocc. 130 g Zona FAO: 37 Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018...
ESPRESSIONE CHARDONNAY
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ESPRESSIONE CHARDONNAY

10,00 €
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA È la vera espressione dello chardonnay di Sicilia. Zona di produzione: Pachino, Noto, Rosolini Vite: chardonnay Invecchiamento: af namento in acciaio Colore:giallo paglierino Profumo: leggeri sentori di ananas e banana Temperatura di servizio: 8/10°C
Filetti di acciughe all'olio d'0liva vaso gr 200
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Filetti di acciughe all'olio d'oliva vaso gr 580

PA3
18,00 €
Denominazione: Engraulis encrasicolus  Ingredienti: Acciughe, olio d'oliva, sale marino.  Peso netto: 580 g - sgocc. 375 g Zona FAO: 37 Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915...
SARO ELORO PACHINO NERO...
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SARO ELORO PACHINO NERO D'AVOLA

15,00 €
DENOMINAZIONE DI ORGINE PROTETTA Il nome SARO è stato scelto in onore del fondatore della cantina. Zona di produzione: Pachino, selezione di uve da antichi vigneti Vite: Nero D'Avola Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: intenso ed elegante, con note di ciliegia, frutti di bosco, vaniglia e confettura di frutta Temperatura di...
Filetti di Sgombro all'olio d'oliva vaso gr 565
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Filetti di Sgombro all'olio d'oliva vaso gr 565

PA16
18,00 €
Nome Scientifico: scomber jiaponicus ZONA FAO: 37 Ingredienti: Sgombro, olio d'oliva , sale marino.  Peso netto: 565 g - sgocc. 370 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT...
CAMPANILE NERO D'AVOLA
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CAMPANILE NERO D'AVOLA

6,00 €
DOC SICILIA L’armonica corposità e il carattere prorompente conferiscono a buon diritto il titolo di principe dei vitigni siciliani. Vinificato in purezza, presenta un colore rosso rubino brillante; il bouquet vellutato, con spiccati sentori di frutta, infonde l'ambita piacevolezza prestandosi equilibratamente al sapore deciso di carni rosse.
Filetti di Ricciola all'olio d'oliva vaso gr 300
  • In saldo!
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Patè di Ricciola vaso gr 200

PA20
7,00 €
Denominazione: SERIOLA DUMERILI ZONA FAO: 061 Ingredienti: Ricciola, olio d'oliva , sale marino.  Peso netto: 200 g  Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE
CORRENTI CATARRATTO
  • In saldo!
  • -1,00 €
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CORRENTI CATARRATTO

6,00 € 7,00 €
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA TERRE SICILIANE Vino bianco di grande freschezza e pienezza, si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdi. L'ottima acidità e la sapidità del suo bouquet richiamano i sapori della terra di Sicilia, svelando profumo di agrumi e fiori d'arancio. Si serve a una temperatura di 10°, accompagnando antipasti di...
DECAUVILLE SYRAH
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DECAUVILLE SYRAH

7,00 €
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA TERRE SICILIANE L’impeccabile fascino di un corredo polifenico cospicuo e intrigante rivelato all’olfatto: la morbidezza classica e persistente accostata a un gusto sopraffino e amabile rende inconfodibile l’avvolgente tessitura tannica. Eccellente l’accostamento con risotti alle verdure e cinghiale.
LANTERNA INZOLIA
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LANTERNA INZOLIA

6,00 €
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA TERRE SICILIANE Essenza ampia e peculiare di una varietà autoctona della Sicilia: un complesso ammaliante di note fruttate che esalta una dote di freschezza impareggiabile. Il richiamo della sapidità mediterranea si abbina egregiamente ai frutti di mare e crostacei.
Acciughe salate latta kg 1
DISPONIBILE
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Sarde salate contenitore ( pvc o Latta) 1700 g

PA7-A
13,00 €
Denominazione: Sardina Pilchardus ZONA FAO: 37.2.2   Ingredienti: Sarde , sale marino.    Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.  Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) - IT 915 CE
Filetti di sgombro all'olio di semi di girasole latta gr 300
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Filetti di sgombro all'olio di semi di girasole latta gr 850

PA15
18,00 €
Nome Scientifico: SCOMBER  ZONA FAO: 37.1.3 Ingredienti: Sgombro, olio di semi di girasole , sale marino.  Peso netto: 850 g - sgocc. 550 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi...
Acciughe salate latta kg 1
DISPONIBILE
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Acciughe salate contenitore ( pvc o Latta) gr. 850 -netto 550

PA7
11,00 €
Denominazione: Engraulis encrasicolus ZONA FAO: 37   Ingredienti: Acciughe, sale marino.    Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.  
BAROQUE MOSCATO DI NOTO
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BAROQUE MOSCATO DI NOTO

14,00 €
DENOMINAZIONE DI ORGINE PROTETTA Zona di produzione: Pachino, Rosolini e provincia di Siracusa Sapore: Dolce ed equilibrato; retrogusto con note di frutta candita Colore: giallo paglierino intenso Profumo: Aroma delicato di Moscato con sentori di frutta matura Temperatura di servizio: 8/10 ° C Abbinamento: Ideale con i dessert e con i formaggi cremosi
Filetti di Salmone all'olio...
  • In saldo!
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Filetti di Salmone all'olio d'oliva vaso gr 200

PA23
7,50 €
Nome Scientifico: Salmo salar Ingredienti: Salmone, olio d'oliva , sale marino.  Peso netto: 200 g  Peso sgocciolato: 130g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE
Uova di Pescespada all'olio d'oliva vaso gr 200
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Uova di Pescespada all'olio d'oliva vaso gr 580

PS3
21,50 €
Ingredienti: Uova di pescespada (xiphias gladius), olio d'oliva , sale marino.  Zona Fao: 37pescato con ami e palangari   Peso netto: 200 g - sgocc. 130 g   Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.   Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via marzamemi 7 -...
Crema di pescespada affumicato vaso gr 200
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Crema d affumicati vaso gr 100

4,50 €
PRODOTTO da TENERE IN FRIGO Ingredienti: Ingredienti: Pesce spada affumicato, Tonno affumicato, olio d’oliva, sale, Peso netto: 100 g Conservazione: 12 mesi dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano– via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi
Peperoncini ripieni con...
PESCE AZZURRO

Peperoncini ripieni con acciughe vaso gr 200

PA5
8,50 €
  Ingredienti: Peperoncini, acciughe, olio d'oliva, olio di semi di girasole, sale. Peso netto 200 g  Peso sgocciolato: 130g Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)
DON MEME' Nero d'Avola...
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DON MEME' Nero d'Avola Syrah FEUDO ALIFFI

14,00 €
DON MEME' Nero d'Avola Syrah FEUDO ALIFFI NERO D’AVOLASYRAH DAL COLORE ROSSO INTENSO,AL NASO PREVALE LA MARASCA E IL RIBESCON ELEGANTI NOTE DI VANIGLIA E SPEZIE. IN BOCCA RISULTA IMPORTANTE PER ELEGANZA,STRUTTURA E PER LE NOTE GIA’ PRESENTI ALL’OLFATTO. ABBINAMENTI CARNE SELVAGGINE FORMAGGI STAGIONATI.
DONNIRE' D.O.C. Sicilia...
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DONNIRE' D.O.C. Sicilia Grillo FEUDO ALIFFI

14,00 €
DON MEME' Nero d'Avola Syrah FEUDO ALIFFI D.O.C. Sicilia DAL COLORE GIALLO PAGLIERINO, ALL’OLFATTO FA EMERGERE SENTORI FLOREALI ENOTE AGRUMATE IL SAPORE E’ SAPIDO, DOTATO DI DISCRETA ACIDITA’ E DI UNA EQUILIBRATAMORBIDEZZA LA ROBUSTEZZA, LO RENDE UN BIANCO ADATTO ALL’ABBINAMENTO CON PIATTI DIPESCE OLTRE CHE IDEALE CON ZUPPE E MINESTRE
ZU' IANU Nero d'Avola FEUDO...
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ZU' IANU Nero d'Avola FEUDO ALIFFI

14,00 €
ZU' IANU Nero d'Avola FEUDO ALIFFI NERO D’AVOLA DAL COLORE ROSSO CON RIFLESSIGRANATI BRILLANTI. A NASO PREDOMINANO I SENTORI PERSISTENTIDI NOTE DI MARASCA ED AMARENA. IN BOCCA SAPIDO PER LA SUAVICINANZA AL MARE,MORBIDO ED EQUILIBRATO. ABBINAMENTI CARNE,SELVAGGINA E FORMAGGI
MARIA COSTANZA BIANCO...
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MARIA COSTANZA BIANCO SICILIA D.O.P.

20,00 €
UVE: Inzolia dominante supportata da alcune selezioni di biotipi di Chardonnay TIPOLOGIA DEL TERRENO: Ninotta e Milici, altopiano di origine marnosa con elevata componente argillosa fortemente calcarea SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot EPOCA DI RACCOLTA: Fine agosto Chardonnay – Metà settembre Inzolia
MARIA COSTANZA ROSSO...
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MARIA COSTANZA ROSSO SICILIA D.O.P.

30,00 €
UVE: Nero d’Avola TIPOLOGIA DEL TERRENO: Giuseppina e Milici, altopiano di origine marnosa con elevata componente argillosa fortemente calcarea ricco di scheletro - Munti, suolo argilloso organico e piuttosto profondo SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot e cordone speronato EPOCA DI RACCOLTA: Metà Ottobre
BIANCO DI NERA VINO BIANCO...
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BIANCO DI NERA VINO BIANCO FRIZZANTE

20,00 €
UVE: Blend di Nero Cappuccio, Chardonnay e Inzolia TIPOLOGIA DEL TERRENO: Suolo argilloso organico e piuttosto profondo SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot EPOCA DI RACCOLTA: Fine agosto - meta’ settembre
AMAR-ZAMEMI ARANCIA...
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AMAR-ZAMEMI ARANCIA MELOGRANO E FICHIDINDIA 50cl

20,00 €
Amar-zamemi è un amaro siciliano di arancia melograno e fichidindia prodotto con i famosi frutti della nostra terra. Dall’unione delle scorze d’arancia succo di melograno e fichidindia  nasce un liquore digestivo naturale, eccellente interpretazione dei sapori e dei colori mediterranei.
ETNA GIN 70cl
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ETNA GIN 70cl

50,00 €
L'Etna Gin viene realizzato con distillato di ginepro, infuso di arancia, infuso di carciofino selvatico dell'Etna e di spezie aromatiche. Ideale per i vostri Gin Tonic. L’Etna Gin è il gin botanico artigianale nasce dall'infusione di erbe spontanee che crescono ai piedi del vulcano Etna conferisce al gin un aroma unico nel suo genere: arance rosse di...
ETNA VODKA 70cl
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ETNA VODKA 70cl

50,00 €
I Cereali, l'acqua di sorgente dell'Etna e la Patata di Giarre si incontrano per creare una Vodka Siciliana dall'anima vellutata e leggermente dolce. Sapore avvolgente, morbido e persistente.
AMACARDO BLACK 50cl
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AMACARDO BLACK 50cl

28,00 €
L’idea di Amacardo nasce in un assolato pomeriggio, sotto l’ombra dell’imponente Etna quando, tra un aperitivo e quattro chiacchiere, due giovani imprenditori, Maurizio e Andrea, decisero, insieme all’esperienza dell’amico Angelo, conoscitore di piante selvatiche, di creare una linea di liquori a base di carciofino selvatico dell’Etna.
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