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6,50 €
Nome Scientifico: scomber jiaponicus
ZONA FAO: 37
Ingredienti: Sgombro, olio d'oliva , sale marino.
Peso netto: 200 g - sgocc. 130 g
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT...
Friscur’è BiancoProdotto in Sicilia
Vino Biologico
6,00 €
Gli ingredienti evidenziati sono allergeni.
Ingredienti: Seppie 34%, salsa di pomodoro, Nero di seppie 24%, olio d'oliva, cipolla, aglio, sale, pepe nero.
Peso netto: 300 g
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 -...
5,00 €
Ingredienti: Pistacchio naturale macinato.
Peso netto 100 g
Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo per una durata maggiore
6,00 €
Nome Scientifico: Scomber japonicus
ZONA FAO: 37.2.2
Ingredienti: uova di sgombro, olio d'oliva , sale marino.
Peso netto: 200 g - sgocc. 140 g
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via Marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) It 915 CE
13,00 €
Friscur’è RosatoProdotto in Sicilia dal vitigno Nero d’Avola
5,00 €
6,00 €
Ingredienti: salsa di pomodoro 44%, Ricciola( Seriola quinque) 35%, olive, pinoli, uva sultanina, capperi, olio d'oliva, mentuccia, carota, Sedano, aglio, pepe nero, sale
Peso netto: 300 g
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di...
5,00 €
Ingredienti: Pistacchio naturale a granella
Peso netto 100 g
Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo per una durata maggiore
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)
5,50 €
Nome Scientifico: Scomber Japonicus
ZONA FAO: 37.2.2
Ingredienti: Sgombro, olio d'oliva , sale marino.
Peso netto: 200 g -
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE
15,00 €
Perla Marina – Spumante Brut IGT.Prodotto in Sicilia dal vitigno Moscato bianco.
5,00 €
Gli ingredienti evidenziati sono allergeni.
Ingredienti: Tonno 27%, salsa di pomodoro 48%, cipolla, olio d'oliva, uva sultanina, pinoli, sale, mentuccia, pepe nero.
Peso netto: 300 g
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio...
9,00 €
Denominazione: Engraulis encrasicolus
Ingredienti: Acciughe, olio d'oliva , sale marino.
Peso netto: 200 g - sgocc. 130 g
Zona FAO: 37
Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE
16,00 €
Olimpo Quattro Venti – Chardonnay e Catarratto.Prodotto dal vitigno Chardonnay, coltivato a controspalliera,è tra i migliori vini bianchi in Sicilia.Vini Bianchi Sicilia
Terre Siciliane Indicazione Geografica Tipica
6,00 €
Ingredienti: Salsa di pomodoro 45%, pescespada 35%, melanzane, uva sultanina, pinoli, cipolla, mentuccia, olio d'oliva, sale, pepe nero.
Peso netto: 300 g
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via marzamemi 7 - 96018...
5,00 €
Ingredienti: Finocchietto selvatico, brodo di cottura, sarde, cipolla, olio di semi di girasole, uvetta di corinto, sarde salate, sale.
Peso netto: 300 g
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)
27,00 €
Olimpo Patrono – Vino Rosso – Nero d’Avola.Dalla grande personalità, colore rosso intenso, con evidenti sfumature violacee.Vini Rossi Sicilia
15,00 €
Note Nere Feudo Ramaddini – Vino Rosso – Syrah.Prodotto da questo vitigno che trova nel Siracusano la migliore esaltazione.Vini Rossi Sicilia
15,00 €
Note Nere Feudo Ramaddini – Vino Rosso – Nero d’Avola.Prodotto dal vitigno principe della Sicilia sud orientale, coltivato su terreni calcarei.Vini Rossi Sicilia
6,00 €
Ingredienti: Melanzane, peperoni, carote, cipolle, sedano, zucchero di canna, passata di pomodoro, olio extra vergine di oliva, aceto di vino bianco, pinoli, uvetta, sale e pepe.
Melanzane fritte in olio di semi di girasole
Peso netto: 290 g
15,00 €
Note Nere Feudo Ramaddini – Vino Rosso – Cabernet.Prodotto dal vitigno Cabernet franc, questo Cabernet è fortemente strutturato e ricco di tannini.Vini Rossi Sicilia
15,00 €
Nassa – Grillo Sicilia.Prodotto dal vitigno Grillo, tipico del territorio siciliano, coltivato a spalliera.Vini Bianchi Sicilia
Terre Siciliane Indicazione Geografica Tipica
5,50 €
Denominazione: THUNNUS ALBACARES
ZONA FAO: 87
Ingredienti: Uova di tonno , sale marino.
Peso netto: 50 g
Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)
11,00 €
Denominazione: SERIOLA QUINQUE
ZONA FAO: 061
Ingredienti: Ricciola 64%, olio d'oliva , sale marino.
Peso netto: 300 g - sgocc. 192 g
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT...
24,00 €
Al Hamen – Moscato Passito di Noto DOC.Prodotto in Sicilia dal vitigno Moscato bianco.
11,50 €
Denominazione: THUNNUS ALBACARES
ZONA FAO: 061
Ingredienti: Uova di tonno , sale marino.
Peso netto: 120 g
Conservazione: 18 mesidalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo .
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)
Denominazione: SERIOLA QUINQUE
ZONA FAO: 061
Ingredienti: Riccila 65%, pinoli-uva sultanina-mentuccia, olio d'oliva , sale marino.
Peso netto: 200 g - sgocc. 130 g
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018...
14,00 €
Denominazione: THUNNUS ALBACARES
ZONA FAO: 061
Ingredienti: Uova di tonno , sale marino.
Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione , dopo l'apertura avvolgere il prodotto in carta alluminio e conservare in frigo.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR
9,00 €
Nome Scientifico: SCOMBER
ZONA FAO: 37.1.3
Ingredienti: Sgombro, olio di semi di girasole , sale marino.
Peso netto: 300 g - sgocc. 200 g
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE
8,50 €
Denominazione: XIPHIAS GLADIUS
ZONA FAO: 37.2.2
Ingredienti: Pescespada 60%, olio d'oliva , sale marino.
Peso netto: 200 g - sgocc. 130 g
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)...
8,50 €
Denominazione: Xiphias gladius
ZONA FAO: 61
Ingredienti: Pescespada 60%, confettura di gelsi neri 10%, olio d'oliva 29,5% , sale marino0,5%.
Peso netto: 200 g - sgocc. 130 g
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 -...
9,40 €
Ingredienti: Pescespada , sale marino, fumo di aromi naturali
Conservazione: 4 mesi dalla data di produzione , TENERE IN FRIGO, dopo l'apertura consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE
8,50 €
Ingredienti: Uova di pescespada (xiphias gladius), olio d'oliva , sale marino.
Zona Fao: 37.1.3 pescato con ami e palangari
Peso netto: 200 g - sgocc. 130 g
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi
15,00 €
Amaro Unnimaffissu è un prodotto siciliano, con carruba, fichi d’india e scorza d’arancia. Un sapore delicato con i suoi 26° vol. che vi accompagnerà in ogni momento della giornata.
8,00 €
ZONA FAO 37.2 pescato con reti da circuizione
Ingredienti: Orata 65%, olio d'oliva 34%, sale marino 1%.
Peso netto 200 g
Peso sgocciolato 130g
Conservazione: 36 mesi dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)
8,00 €
Amaro Unnimaffissu è un prodotto siciliano, con carruba, fichi d’india e scorza d’arancia. Un sapore delicato con i suoi 26° vol. che vi accompagnerà in ogni momento della giornata.
10,50 €
Denominazione: Engraulis encrasicolus
zona fao: 37
Ingredienti: Acciughe, olio , sale marino.
Peso netto: 240 g - sgocc. 160 g
Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)
20,00 €
Amara Rossa è il liquore siciliano d’arancia rossa prodotto con i famosi frutti che crescono tra Catania e l’Etna. Dall’unione delle scorze d’arancia rossa e degli infusi di erbe aromatiche nasce un liquore digestivo naturale, eccellente interpretazione dei sapori e dei colori mediterranei.
9,00 €
Denominazione: Engraulis encrasicolus
Zona Fao : 37
Ingredienti: alici, sale
Peso netto: 100 ml
Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)
10,00 €
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA
È la vera espressione dello chardonnay di Sicilia.
Zona di produzione: Pachino, Noto, Rosolini
Vite: chardonnay
Invecchiamento: af namento in acciaio
Colore:giallo paglierino
Profumo: leggeri sentori di ananas e banana
Temperatura di servizio: 8/10°C
Denominazione: Engraulis encrasicolus
Ingredienti: Acciughe, olio d'oliva ,peperoncino Rosso sale marino.
Peso netto: 230 g - sgocc. 130 g
Zona FAO: 37
Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018...
15,00 €
DENOMINAZIONE DI ORGINE PROTETTA
Il nome SARO è stato scelto in onore del fondatore della cantina.
Zona di produzione: Pachino, selezione di uve da antichi vigneti
Vite: Nero D'Avola
Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo: intenso ed elegante, con note di ciliegia, frutti di bosco, vaniglia e confettura di frutta
Temperatura di...
18,00 €
Denominazione: Engraulis encrasicolus
Ingredienti: Acciughe, olio d'oliva, sale marino.
Peso netto: 580 g - sgocc. 375 g
Zona FAO: 37
Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915...
6,00 €
DOC SICILIA
L’armonica corposità e il carattere prorompente conferiscono a buon diritto il titolo di principe dei vitigni siciliani. Vinificato in purezza, presenta un colore rosso rubino brillante; il bouquet vellutato, con spiccati sentori di frutta, infonde l'ambita piacevolezza prestandosi equilibratamente al sapore deciso di carni rosse.
18,00 €
Nome Scientifico: scomber jiaponicus
ZONA FAO: 37
Ingredienti: Sgombro, olio d'oliva , sale marino.
Peso netto: 565 g - sgocc. 370 g
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT...
7,00 €
Denominazione: SERIOLA DUMERILI
ZONA FAO: 061
Ingredienti: Ricciola, olio d'oliva , sale marino.
Peso netto: 200 g
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE
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CORRENTI CATARRATTO
6,00 €
7,00 €
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA
TERRE SICILIANE Vino bianco di grande freschezza e pienezza, si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdi. L'ottima acidità e la sapidità del suo bouquet richiamano i sapori della terra di Sicilia, svelando profumo di agrumi e fiori d'arancio. Si serve a una temperatura di 10°, accompagnando antipasti di...
20,00 €
Ingredienti : Uova di tonno, sale marino
ZONA FAO: 37.2.2
Peso: gr 150 - gr 200 - o altro ancora su richiesta.
Conservazione : in busta sottovuoto con 18 mesi di scadenza e(oltre)
Dopo l'apertura conservare in frigo avvolta in carta domopak .
Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via Marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE
Home
DECAUVILLE SYRAH
7,00 €
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA
TERRE SICILIANE
L’impeccabile fascino di un corredo polifenico cospicuo e intrigante rivelato all’olfatto: la morbidezza classica e persistente accostata a un gusto sopraffino e amabile rende inconfodibile l’avvolgente tessitura tannica. Eccellente l’accostamento con risotti alle verdure e cinghiale.
13,00 €
Denominazione: Sardina Pilchardus
ZONA FAO: 37.2.2
Ingredienti: Sarde , sale marino.
Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.
Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) - IT 915 CE
Home
LANTERNA INZOLIA
6,00 €
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA
TERRE SICILIANE Essenza ampia e peculiare di una varietà autoctona della Sicilia: un complesso ammaliante di note fruttate che esalta una dote di freschezza impareggiabile. Il richiamo della sapidità mediterranea si abbina egregiamente ai frutti di mare e crostacei.
15,00 €
Ingredienti : Uova di tonno, sale marino
ZONA FAO: 37.2.2
Peso: gr 150 - gr 200 - o altro ancora su richiesta.
Conservazione : in busta sottovuoto con 18 mesi di scadenza e(oltre)
Dopo l'apertura conservare in frigo avvolta in carta domopak .
Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via Marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE
18,00 €
Nome Scientifico: SCOMBER
ZONA FAO: 37.1.3
Ingredienti: Sgombro, olio di semi di girasole , sale marino.
Peso netto: 850 g - sgocc. 550 g
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi...
11,00 €
Denominazione: Engraulis encrasicolus
ZONA FAO: 37
Ingredienti: Acciughe, sale marino.
Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.
14,00 €
DENOMINAZIONE DI ORGINE PROTETTA
Zona di produzione: Pachino, Rosolini e provincia di Siracusa
Sapore: Dolce ed equilibrato; retrogusto con note di frutta candita
Colore: giallo paglierino intenso
Profumo: Aroma delicato di Moscato con sentori di frutta matura
Temperatura di servizio: 8/10 ° C
Abbinamento: Ideale con i dessert e con i formaggi cremosi
7,50 €
Nome Scientifico: Salmo salar
Ingredienti: Salmone, olio d'oliva , sale marino.
Peso netto: 200 g
Peso sgocciolato: 130g
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE
5,00 €
Ingredienti: Pomodoro secco 70%, filetti di acciughe, olio extra vergine di oliva, capperi, aglio, basilico, capperi, origano, aceto di vino, peperoncino, sale.
Peso netto: 190 g
21,50 €
Ingredienti: Uova di pescespada (xiphias gladius), olio d'oliva , sale marino.
Zona Fao: 37pescato con ami e palangari
Peso netto: 200 g - sgocc. 130 g
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.
Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via marzamemi 7 -...
5,00 €
Ingredienti: Finocchietto selvatico, acciughe, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, mandorle, uva sultanina.
Peso netto: 190 g
8,50 €
Ingredienti: Peperoncini, acciughe, olio d'oliva, olio di semi di girasole, sale.
Peso netto 200 g
Peso sgocciolato: 130g
Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)
6,00 €
Ingredienti: Finocchietto selvatico, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, sale, aglio, pepe.
Peso netto: 170 g
5,00 €
Ingredienti: Carciofi, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, peperoncino, origano.
Peso netto: 190 g
6,00 €
Ingredienti: Olive nere denocciolate, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, peperoncino.
Peso netto: 190 g
6,00 €
Ingredienti: Olive verdi denocciolate, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, peperoncino.
Peso netto: 190 g
21,00 €
Ingredienti : Uova di tonno, sale marino
ZONA FAO: 37.2.2
Peso: gr 150 - gr 200 - o altro ancora su richiesta.
Conservazione : in busta sottovuoto con 18 mesi di scadenza e(oltre)
Dopo l'apertura conservare in frigo avvolta in carta domopak .
Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via Marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE
9,00 €
Ingredienti : Uova di ricciola, sale marino
Peso: gr 100
Conservazione : in busta sottovuoto con 18 mesi di scadenza e(oltre)
Dopo l'apertura conservare in frigo avvolta in carta domopak .
5,00 €
Ideale per la pasta
Sale da cucina, peperoncino,aglio, prezzemolo.(Miscela di prodotti disidratati inproporzioni variabili)
5,00 €
Ideale per la pasta
INGREDIENTIPistacchio 20%, cipolla, pomodoro,funghi champignon, melanzane,zucchine, sale, basilico (miscela diprodotti disidratati in proporzionivariabili), sale.
5,00 €
Ideale per la pasta
INGREDIENTIAglio, pomodoro, peperoncinopiccante, prezzemolo, funghichampignon, basilico, sale. (Miscela diprodotti disidratati in proporzionivariabili).
5,00 €
Ideale per la pasta
Melanzane, peperone, pomodoro,olive, basilico, cipolla, aglio, capperi,sale. (Miscela di prodotti disidratati inproporzioni variabili)
5,00 €
Ideale per la pasta
INGREDIENTIMandorle 20%; Melanzane, funghiporcini, funghi champignon, cipolla,pomodoro, peperoni, aglio, prezzemolo(miscela di prodotti disidratati inproporzioni variabili), sale.
5,00 €
Ideale per la pasta
INGREDIENTIPomodoro, cipolla, olive, capperi,sale, peperoni dolci, prezzemolo, aglio,basilico (Miscela di prodotti disidratatiin proporzioni variabili).
6,00 €
INGREDIENTI: Cous cous (semolato diGRANO duro - Origine: Italia, acqua 12,5%)83%, verdure disidratate (zucchine, pomodo-no, melanzane, peperoni, cipolla, prezzemolo)13%, sale, brodo granulare (fecola di patate,estratto di lievito, maltodestrina di patate,olio di girasole, zenzero, noce moscata,rosmarino, chiodi di garotano, sale).
6,00 €
INGREDIENTI: Cous cous (semolato diGRANO duro - Origine: Italia, acqua 12,5%)83%, MANDORLE 5%, uva passa 5%, verduredisidratate (cipolla, peperone, prezzemolo)4%, curcuma, sale, brodo granulare (fecola dipatate, estratto di lievito, maltodestrina dipatate, olio di girasole, zenzero, noce moscata,rosmarino, chiodi di garofano, sale).
6,00 €
INGREDIENTI: Cous cous (semolato diGRANO duro - Origine: Italia, acqua 12,5%)87%, PISTACCHIO 5%, verdure disidratate(zucchine, menta, limone, aglio, peperoncino,prezzemolo) 5%, sale, brodo granulare (fecoladi patate, estratto di lievito, maltodestrinadi patate, olio di girasole, zenzero, nocemoscata, rosmarino, chiodi di garofano, sale).
6,00 €
INGREDIENTI: Cous cous (semolato di GRANOduro - Origine: Italia, acqua 12,5%) 86%, verduredisidratate (capperi, olive, pomodoro, cipolla,prezzemolo) 10%, brodo granulare (fecola dipatate, estratto di lievito, maltodestrina di patate,olio di girasole, zenzero, noce moscata,rosmarino, chiodi di garofano, sale).
5,00 €
Ingredienti: olive verdi 55%, acqua, sale, aceto bianco, peperoncino, semi di finocchietto, aglio.
Peso netto: 310 g
8,00 €
Ingredienti: Giardiniera 65%, ( peperoni, zucchina, cavolfiore, carote, sedano, aceto bianco, capperi, menta fresca, semi di finocchietto, olio di semi di girasole 35%
Peso netto: 280 g
14,00 €
DON MEME' Nero d'Avola Syrah FEUDO ALIFFI
NERO D’AVOLASYRAH
DAL COLORE ROSSO INTENSO,AL NASO PREVALE LA MARASCA E IL RIBESCON ELEGANTI NOTE DI VANIGLIA E SPEZIE.
IN BOCCA RISULTA IMPORTANTE PER ELEGANZA,STRUTTURA E PER LE NOTE GIA’ PRESENTI ALL’OLFATTO.
ABBINAMENTI CARNE SELVAGGINE FORMAGGI STAGIONATI.
14,00 €
DON MEME' Nero d'Avola Syrah FEUDO ALIFFI
D.O.C. Sicilia
DAL COLORE GIALLO PAGLIERINO, ALL’OLFATTO FA EMERGERE SENTORI FLOREALI ENOTE AGRUMATE
IL SAPORE E’ SAPIDO, DOTATO DI DISCRETA ACIDITA’ E DI UNA EQUILIBRATAMORBIDEZZA
LA ROBUSTEZZA, LO RENDE UN BIANCO ADATTO ALL’ABBINAMENTO CON PIATTI DIPESCE OLTRE CHE IDEALE CON ZUPPE E MINESTRE
8,00 €
Ingredienti: melanzane 67%, olio di semi di girasole, aceto bianco, capperi, menta fresca,origano, pepe nero, semi di finocchietto.
Peso netto: 280 g
14,00 €
ZU' IANU Nero d'Avola FEUDO ALIFFI
NERO D’AVOLA
DAL COLORE ROSSO CON RIFLESSIGRANATI BRILLANTI.
A NASO PREDOMINANO I SENTORI PERSISTENTIDI NOTE DI MARASCA ED AMARENA.
IN BOCCA SAPIDO PER LA SUAVICINANZA AL MARE,MORBIDO ED EQUILIBRATO.
ABBINAMENTI CARNE,SELVAGGINA E FORMAGGI
20,00 €
UVE:
Inzolia dominante supportata da alcune selezioni di biotipi di Chardonnay
TIPOLOGIA DEL TERRENO:
Ninotta e Milici, altopiano di origine marnosa con elevata componente argillosa fortemente calcarea
SISTEMA DI ALLEVAMENTO:
Guyot
EPOCA DI RACCOLTA:
Fine agosto Chardonnay – Metà settembre Inzolia
30,00 €
UVE:
Nero d’Avola
TIPOLOGIA DEL TERRENO:
Giuseppina e Milici, altopiano di origine marnosa con elevata componente argillosa fortemente calcarea ricco di scheletro - Munti, suolo argilloso organico e piuttosto profondo
SISTEMA DI ALLEVAMENTO:
Guyot e cordone speronato
EPOCA DI RACCOLTA:
Metà Ottobre
20,00 €
UVE:
Blend di Nero Cappuccio, Chardonnay e Inzolia
TIPOLOGIA DEL TERRENO:
Suolo argilloso organico e piuttosto profondo
SISTEMA DI ALLEVAMENTO:
Guyot
EPOCA DI RACCOLTA:
Fine agosto - meta’ settembre
20,00 €
Amar-zamemi è un amaro siciliano di arancia melograno e fichidindia prodotto con i famosi frutti della nostra terra. Dall’unione delle scorze d’arancia succo di melograno e fichidindia nasce un liquore digestivo naturale, eccellente interpretazione dei sapori e dei colori mediterranei.
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ETNA GIN 70cl
50,00 €
L'Etna Gin viene realizzato con distillato di ginepro, infuso di arancia, infuso di carciofino selvatico dell'Etna e di spezie aromatiche. Ideale per i vostri Gin Tonic.
L’Etna Gin è il gin botanico artigianale nasce dall'infusione di erbe spontanee che crescono ai piedi del vulcano Etna conferisce al gin un aroma unico nel suo genere: arance rosse di...
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ETNA VODKA 70cl
50,00 €
I Cereali, l'acqua di sorgente dell'Etna e la Patata di Giarre si incontrano per creare una Vodka Siciliana dall'anima vellutata e leggermente dolce. Sapore avvolgente, morbido e persistente.
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AMACARDO BLACK 50cl
28,00 €
L’idea di Amacardo nasce in un assolato pomeriggio, sotto l’ombra dell’imponente Etna quando, tra un aperitivo e quattro chiacchiere, due giovani imprenditori, Maurizio e Andrea, decisero, insieme all’esperienza dell’amico Angelo, conoscitore di piante selvatiche, di creare una linea di liquori a base di carciofino selvatico dell’Etna.