Cioccolato di Modica IGP Adelfio alla Bottarga (100 gr)

Il Cioccolato di Modica IGP alla Bottarga a marchio Adelfio è un incontro unico tra la tradizione del cioccolato di Modica e il sapore sapido della nostra Bottarga, che ne esalta il sapore in modo sorprendente. Realizzato secondo la storica ricetta modicana, il cioccolato viene lavorato a freddo per mantenere la sua tipica consistenza granulosa e il gusto ricco e intenso del cacao. L’aggiunta della Bottarga Adelfio bilancia perfettamente la dolcezza del cioccolato, creando un contrasto affascinante e audace che esalta i sapori in modo straordinario.

Il Cioccolato di Modica alla Bottarga è ideale per chi ama le combinazioni insolite, dove il gusto dolce del cioccolato si fonde armoniosamente con la sapidità della Bottarga, offrendo un'esperienza gustativa unica e sorprendente. Ogni morso regala una sensazione intensa, con la bottarga che arricchisce il cacao e ne esalta la profondità del sapore.

Perfetto per chi cerca un prodotto artigianale di alta qualità, questo cioccolato è ideale da gustare da solo, per un momento di puro piacere, o da abbinare a un vino rosso o un caffè per un'esperienza ancora più completa.

Il cioccolato di Modica viene prodotto secondo la ricetta originale amalgamando gli ingredienti a basse temperature, senza aggiunta di grassi vegetali, latte o lecitina. Non contiene glutine. Prodotto vegano. Conservare in luogo fresco e asciutto. Eventuali affioramenti e/o opacità sulla superficie della tavoletta sono da attribuirsi alla lavorazione artigianale.

Ingredienti: pasta amara di cacao 55%, zucchero 43%, bottarga 2%.