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Casa Scalecci
Nel cuore del Val di Noto, tra le campagne di Noto e le coste di Pachino, Casa Scalecci custodisce una tradizione vitivinicola secolare. La storia della famiglia Assennato ha origini antichissime, ma è nel 1920 che il nonno Rosario acquista il Feudo Scalecci per avviare la sua produzione, esportando i vini via mare attraverso il porto di Marzamemi.
Nel 2008, la tenuta rinasce sotto il nome di Casa Scalecci attraverso un completo rinnovamento che unisce tradizione e innovazione. I vigneti, baciati dal sole e accarezzati dalle brezze marine, valorizzano sia vitigni autoctoni come il Nero d'Avola, sia varietà internazionali d'eccellenza che qui hanno trovato un terroir ideale.
Oggi Casa Scalecci produce vini eleganti e ben strutturati, capaci di esprimere con forza e autenticità i profumi, la storia e il carattere inconfondibile della terra siciliana.
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Leonarda Tardi
La Cantina Leonarda Tardi è una piccola azienda vinicola a conduzione familiare fondata nel 2016 e situata a Salaparuta, nel cuore della Valle del Belìce in Sicilia occidentale. La cantina è gestita dai fratelli Calogero ed Eliana Mazzara, che hanno intitolato l'attività alla madre Leonarda Tardi e si distinguono per una forte etica sociale, aderendo alla rete "NO Mafie" per promuovere il consumo critico.
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Oleificio Corallo
L'azienda agricola Corallo è una realtà giovane e dinamica, nata da due fratelli, che si prendono cura di un grande uliveto secolare nella Valle dell'Irminio, tra i monti Iblei e vicino ad Acate. I fratelli Corallo hanno deciso che i loro oli dovessero esprimere tutta l'essenza della Sicilia, ma soprattutto essere Bio.