Aretè IGP 2019 Grillo e Sauvignon Blanc Casa Scalecci (750 ml)
Aretè Grillo e Sauvignon Blanc è un vino bianco siciliano dal profilo fresco e aromatico, risultato dell'unione di Grillo e Sauvignon Blanc. Il Grillo, vitigno autoctono siciliano, dona al vino un carattere fruttato e floreale, mentre il Sauvignon Blanc aggiunge una nota di freschezza e sentori erbacei. Il colore è luminoso e il bouquet esprime note di agrumi, frutta tropicale e fiori bianchi. Al palato è vivace, equilibrato e con una buona persistenza. Ideale con piatti di pesce, frutti di mare e aperitivi, questo vino esprime l'autenticità della Sicilia in una versione elegante e fresca. Bottiglia da 750 ml.
ARETÈ IGP 2019
- DENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGT
- VITIGNI: Grillo, Sauvignon Blanc
- ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia – Val di Noto
- VIGNETO: Fondoscalecci
- ALTIMETRIA: 60 m s.l.m.
- SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot
- DENSITÀ DI IMPIANTO: 4500 piante per ettaro
- RESA PER ETTARO: 60 quintali
- AFFINAMENTO: 6 mesi in silos di acciaio inox, 4 mesi in bottiglia
- POTENZIALE DI INVECCHIAMENTO: Dai 4 ai 6 anni
- GRADAZIONE ALCOLICA: 14% Vol
- COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdolini
- PROFUMO: Aroma di agrumi, mela, pera e mandorle
- GUSTO: Sapido e persistente con equilibrata acidità
- ABBINAMENTO: Formaggi freschi, pesce e frutti di mare
- TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 – 12°C
La bottiglia va conservata in posizione orizzontale, a temperatura costante tra i 14 e i 16°C.