Pesti & Paté

Il Pesto di Pistacchio di Bronte è una salsa ricca e cremosa, perfetta per condire la pasta, ma anche per arricchire piatti a base di pesce, carne o verdure. Può essere utilizzato come condimento per bruschette, come topping per pizza o per accompagnare formaggi stagionati. Uniscilo con ricotta o mozzarella per farcire panini gourmet o aggiungilo alla pasta fredda per un’insalata estiva dal sapore fresco e intenso. Il suo gusto delicato ma deciso renderà ogni piatto speciale. Confezionato in vasetto da 190 g.

Il Pesto di Pistacchio di Bronte in formato più piccolo è ideale per preparare piatti veloci e gustosi. Ottimo per condire la pasta o come salsa per il pesce grigliato. Può anche essere utilizzato come base per creare salse più complesse, aggiungendo ricotta o yogurt greco. Provalo anche per farcire sandwich, wrap o croissant salati. Se ami la cucina vegetariana, usalo per condire zucchine grigliate o insalate fresche. Un tocco di pistacchio per dare un sapore ricco e originale a ogni piatto. Confezionato in vasetto da 90 g.

Nato dall'amore per i veri sapori del territorio, il Patè Marzamemi unisce il pescato azzurro di Marzamemi e il pomodoro ciliegino essiccato. Ideale per insaporire primi piatti o spalmato su pane e crostini.

Ingredienti: Pomodoro ciliegino secco 49%, olio di semi di girasole 11%, olio d'oliva 15%, acciughe, olive verdi, basilico, capperi, origano, menta, aglio, peperoncino, aceto. 

Peso netto: 200 g

Conservazione: 36 mesi dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo.

Stabilimento di produzione: Franco Adelfio – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)

Pate di pomodoro o Capuliato di ciliegino secco Adelfio è una specialità che racchiude tutta la ricchezza dei sapori siciliani. Preparato con pomodori ciliegini essiccati al sole di Pachino, L’olio extra vergine d’oliva e di semi di girasole ne esaltano la cremosità, mentre basilico, origano, aglio e peperoncino donano un bouquet aromatico unico, vivace e mediterraneo. Perfetto come condimento per la pasta o base per sughi gourmet, è delizioso anche spalmato su crostini e bruschette, per un’esperienza autentica che porta in tavola la Sicilia.

Ingredienti: Pomodoro ciliegino secco 45%, aceto di vino bianco, olio di semi di girasole 11%, olio extra vergine d'oliva 15%, basilico, origano, peperoncino rosso in polvere, aglio. 

Peso netto: 200 g

Conservazione: 36 mesi dalla data di produzione; dopo l'apertura conservare in frigo.

Stabilimento di produzione: Franco Adelfio – Via marzamemi 7 - 96018 - Marzamemi (SR)

Il Pesto di Pomodoro Lover è un condimento dal sapore deciso e avvolgente, realizzato con pomodoro secco di alta qualità e una combinazione di ingredienti mediterranei che ne esaltano la ricchezza. Con il suo gusto intenso e aromatico, è ideale per chi cerca un pesto che unisce il carattere dei pomodori secchi con la sapidità di acciughe e capperi.

Gli ingredienti principali sono il pomodoro secco, che dona una profondità di sapore unica, e i filetti di acciughe, che aggiungono una nota salata e saporita. L'olio extravergine di oliva arricchisce il pesto con una base morbida e fragrante, mentre l'aglio, il basilico, l'origano e il peperoncino conferiscono una freschezza e un tocco aromatico che esaltano i sapori. A completare la miscela ci sono i capperi, che aggiungono un piacevole contrasto di sapidità, e l'aceto di vino, che bilancia il tutto con una leggera acidità.

Questo pesto è perfetto per condire la pasta, ma anche per accompagnare bruschette, crostini, pizze o come condimento per piatti a base di carne o pesce. La sua consistenza cremosa e il sapore ricco lo rendono anche ideale come farcitura per panini o focacce.

Con il formato da 190 g, il Pesto di Pomodoro Lover è una scelta versatile e gustosa per arricchire la tua cucina con il vero sapore della tradizione mediterranea, in un pratico vasetto pronto all'uso.

Ingredienti: Pomodoro secco 70%, filetti di acciughe, olio extra vergine di oliva, capperi, aglio, basilico, capperi, origano, aceto di vino, peperoncino, sale. 

Peso netto: 190 gr

Il Pesto di Castagne Le 3 Castagne dell'Etna è un prodotto esclusivo che racchiude i sapori autentici delle terre etnee. Realizzato con castagne selezionate, provenienti dalle pendici dell'Etna, questo pesto si distingue per il suo gusto ricco e avvolgente, capace di esaltare qualsiasi piatto. La lavorazione artigianale e l'assenza di conservanti garantiscono un prodotto genuino e di alta qualità, perfetto per chi desidera riscoprire i sapori della tradizione siciliana. Ideale per condire pasta, arricchire secondi piatti o semplicemente da spalmare su crostini, il Pesto di Castagne rappresenta un viaggio tra i profumi e i sapori unici dell'Etna. Confezionato in vasetto in vetro con capsula twist-off da 190 gr.

Ingredienti: Castagna 56%, olio di semi di girasole, sale e pepe.

Il Pesto di Finocchietto Le Tre Castagne dell'Etna è un condimento genuino e aromatico, preparato con finocchietto selvatico raccolto nelle campagne siciliane. La sua preparazione segue le ricette tradizionali dell'isola, mantenendo intatti i sapori e gli aromi autentici del finocchietto. Questo pesto, grazie al suo gusto erbaceo e fresco, è ideale per condire la pasta, arricchire bruschette, o accompagnare secondi piatti di pesce e carne. Ogni vasetto da 170 g racchiude tutto il profumo della cucina mediterranea, regalando un'esperienza culinaria che evoca le tradizioni e il fascino della Sicilia.

Ingredienti: Finocchietto selvatico 50%, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, sale, aglio, pepe.

Peso netto: 170 gr

Il Patè di Carciofi Le Tre Castagne dell'Etna è una deliziosa crema preparata con carciofi freschi e selezionati, provenienti dalle fertili terre siciliane. Lavorato con ingredienti naturali e senza l'aggiunta di conservanti, questo patè conserva tutto il sapore autentico dei carciofi, arricchito da note aromatiche che evocano la tradizione culinaria dell'isola. Dal gusto delicato e leggermente amarognolo, il patè di carciofi è ideale per spalmare su bruschette, condire pasta o arricchire piatti a base di carne e pesce. Confezionato in vasetto da 170 g, questo patè è un autentico omaggio alla gastronomia siciliana.

Ingredienti: Carciofi, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, peperoncino, origano.

Peso netto: 170 gr

Il Patè di Olive Nere Le Tre Castagne dell'Etna è un prodotto dal gusto intenso e autentico, ottenuto da olive nere selezionate e trasformate con cura. Questa crema vellutata racchiude tutti i sapori genuini del Mediterraneo, con un tocco di aromaticità che richiama le terre vulcaniche dell'Etna. Privo di conservanti e additivi artificiali, è ideale per chi cerca sapori autentici e naturali. Perfetto per preparare antipasti, spalmare su bruschette, oppure come condimento per pasta, carni e pesce. Confezionato in un pratico vasetto da 170 g, porta sulla tua tavola tutta la tradizione e la qualità della cucina siciliana.

Ingredienti: Olive nere denocciolate, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, peperoncino.

Peso netto: 190 g

Il Patè di Olive Verdi Le Tre Castagne dell'Etna è un'esplosione di sapore autentico, realizzato con le migliori olive verdi siciliane. Le olive vengono selezionate con cura e trasformate in una crema vellutata che racchiude tutto il gusto ricco e leggermente fruttato delle olive verdi dell'Etna. Senza conservanti né additivi artificiali, questo patè è perfetto per chi ama la genuinità dei sapori mediterranei. Ideale per preparare antipasti sfiziosi, per arricchire bruschette, condire pasta o accompagnare piatti di carne e pesce. Confezionato in vasetto da 170 gr, è un prodotto versatile che porta in tavola la qualità e l'autenticità della tradizione siciliana.

Ingredienti: Olive verdi denocciolate, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, peperoncino.

Peso netto: 190 gr

Il patè di finocchietto selvatico Lover è un delizioso patè siciliano preparato con finocchietto selvatico e olio extravergine d'oliva, arricchito da acciughe, mandorle, uva sultanina e aceto di vino, un vero e proprio classico della tradizione culinaria dell'isola. Un prodotto versatile, perfetto per accompagnare antipasti, formaggi o per arricchire crostini. Confezione da 190 g.

Ingredienti: Finocchietto selvatico, acciughe, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, mandorle, uva sultanina.

Peso netto: 190 g

Il Pesto di Pistacchi, Anacardi e Pinoli Capriccio Siciliano King è un condimento gourmet che celebra i sapori unici della Sicilia. Preparato con ingredienti di alta qualità come pistacchi, anacardi e pinoli, questo pesto si distingue per la sua cremosità e per il gusto ricco e armonioso. Perfetto per condire la pasta o per esaltare bruschette, carni e verdure, questo pesto regala un'esperienza culinaria intensa e autentica. La confezione in vaso da 130 gr è ideale per aggiungere un tocco di Sicilia alle tue preparazioni e per chi ama i sapori raffinati e genuini della tradizione mediterranea.

Ingredienti: pistacchio mediterraneo ( 50%), anacardi, pinoli, olio d'oliva (39%), sale iodato (1%)