Non ci sono più articoli nel tuo carrello
Scaglie di tonno con peperoncino in vaso Adelfio (300 gr)
€7,00
Tasse incluse
Le Scaglie di tonno con peperoncino in olio d'oliva Adelfio sono un'esplosione di sapore che unisce il gusto delicato del tonno con il carattere vivace del peperoncino. Preparato secondo le tradizionali ricette della tonnara di Marzamemi, questo prodotto artigianale celebra l'autenticità della cucina mediterranea, arricchendola di note piccanti e avvolgenti. Conservate in olio d'oliva, le scaglie di tonno mantengono la loro tenerezza e il gusto intenso, ideali per esaltare piatti di pasta, bruschette o insalate. Il vasetto da 300 gr è un concentrato di tradizione e passione siciliana, pronto per portare in tavola un tocco di autenticità.
Denominazione: Euthynnus Alletteratus
ZONA FAO: 37.1.3
Ingredienti: Tonno 64%, olio d'oliva, peperoncino rosso 1%, sale marino.
Peso netto: 300 g - sgocc. 190 g
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione; dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – Via Marzamemi 7 - 96018 - Marzamemi (SR) IT 915 CE
Scaglie di tonno con peperoncino Adelfio
Piccante, deciso e autentico: le Scaglie di Tonno con Peperoncino Adelfio rappresentano un’esplosione di sapori mediterranei. Artigianali e realizzate nel cuore della tonnara di Marzamemi, uniscono la morbidezza del tonno a un tocco vibrante di peperoncino rosso.
Le Scaglie di Tonno con Peperoncino Adelfio uniscono la morbidezza del tonno lavorato a mano al carattere deciso del peperoncino rosso. Un connubio che esalta i sapori mediterranei in un equilibrio perfetto tra delicatezza marina e vivace piccantezza.
Conservate in olio d’oliva per preservarne profumo e consistenza, queste scaglie racchiudono tutta la genuinità della tradizione artigianale di Marzamemi. Il vaso da 300 g offre un formato generoso e versatile, ideale per chi cerca un ingrediente pronto a trasformare ogni piatto in un’esperienza autentica e sorprendente.
Una lavorazione lenta e fedele alla tradizione
Frutto di una lavorazione manuale secondo le antiche tradizioni di Marzamemi, le scaglie sono disposte a mano nel vaso, unite al peperoncino, e conservate in olio d’oliva che ne preserva profumo e consistenza. Ogni passaggio garantisce autenticità, qualità e una sapidità intensa ma mai eccessiva.
Come gustarle
Versatilità e gusto: come utilizzare le scaglie di tonno con peperoncino Adelfio
Le Scaglie di Tonno con Peperoncino Adelfio sono un ingrediente sorprendente, capace di donare carattere e personalità a ogni ricetta. Al naturale sono perfette su pane casereccio o crostini croccanti, accompagnate da burrata o ricotta fresca per smorzarne la piccantezza e creare un contrasto armonico. Un filo di olio extravergine d’oliva e una grattugiata di scorza di limone completano un antipasto semplice ma raffinato.
Nei primi piatti sprigionano tutto il loro fascino: aggiungile a spaghetti aglio, olio e peperoncino per potenziare un grande classico, oppure usale per insaporire linguine con pomodorini e capperi, o ancora per arricchire una fregola sarda con verdure di stagione. In un risotto leggero con zucchine, carciofi o asparagi regalano una nota marina e speziata che rende il piatto unico.
Ottime anche nei secondi piatti e nelle insalate: provale con patate lesse, sedano croccante e olive nere per una preparazione fresca e saporita, oppure usale come topping per verdure grigliate e pizze bianche, insieme a rucola e scaglie di grana. Per l’aperitivo, servile in ciotoline con pane caldo e ortaggi sott’olio, accompagnate da un calice di vino bianco secco e minerale, come un Grillo siciliano o un Vermentino.
Valori nutrizionali medi
per 100 gr di prodotto
|
Valore energetico |
KJ 422 |
|
|
Kcal 102 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Perché scegliere Adelfio
- Dal 1931: tre generazioni di tradizione artigianale nel cuore di Marzamemi
- Tonno selezionato pescato nel Mediterraneo (zona FAO 37.1.3)
- Solo ingredienti genuini: tonno, peperoncino, sale marino conservazione in olio d’oliva
- Lavorazione manuale in laboratorio interno, senza alcun additivo
- Pronto all'uso, pratico e versatile per antipasti, primi piatti e ricette gourmet
- Nessun conservante: solo autenticità e sapore naturale
Un sugo pronto che accende i sapori
Nel pratico vaso da 300 g, le Scaglie di Tonno con Peperoncino Adelfio custodiscono il meglio del Mediterraneo: la sapidità del tonno artigianale e l’intensità del peperoncino rosso si incontrano in un equilibrio che esalta gusto e carattere. Un formato generoso e versatile, pensato per chi vuole arricchire la cucina di tutti i giorni con un tocco speciale o sorprendere gli ospiti con ricette gourmet dal profilo deciso.
Scegli Adelfio e porta in tavola un connubio unico di tradizione siciliana e vivace piccantezza: ogni assaggio diventa un viaggio nei sapori autentici del mare di Sicilia.