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Tonno tombarello in vaso Adelfio (200 gr)
€7,50
Tasse incluse
Il Tonno Tombarello in vaso Adelfio è una prelibatezza tipica della tradizione siciliana, preparata con cura artigianale per esaltare tutto il sapore autentico del mare. Questo tonno, pescato nella zona FAO 37, viene lavorato seguendo i metodi tradizionali della tonnara di Marzamemi e conservato in olio d'oliva di alta qualità. Il risultato è un prodotto dal gusto ricco e deciso, perfetto per essere gustato come antipasto su crostini, per arricchire insalate fresche o per realizzare piatti di pasta dal sapore mediterraneo. Il tonno artigianale tombarello Adelfio è ideale per chi cerca autenticità e genuinità a tavola, portando in ogni ricetta tutto il carattere della Sicilia. Confezionato in vaso per una migliore conservazione nel formato da 200 gr.
Denominazione: Auxis Rochel
Ingredienti: Tonno, olio d'oliva, sale marino.
ZONA FAO: 37.2.2
Peso netto: 200 g - sgocc. 130 g
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione: dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – Via marzamemi 7 - 96018 - Marzamemi (SR) IT 915 CE
Tonno Tombarello Adelfio
Succulento, equilibrato e autentico, il Tonno Tombarello Adelfio è un’eccellenza della tradizione conserviera siciliana. Lavorato a mano nel laboratorio di Marzamemi con cura e passione, unisce la freschezza dei mari italiani alla sapienza artigianale di generazione in generazione.
Il Tonno Tombarello (Auxis rochei) è un piccolo tonno azzurro dal sapore deciso e dalla fibra compatta, apprezzato per la sua freschezza marina. La versione Adelfio in vaso da 200 g viene preparata con tonno selezionato, conservato in olio d’oliva e sale marino: una combinazione semplice ed elegante che valorizza la materia prima senza aggiunte superflue.
Conservato in vaso di vetro, il prodotto offre uno sguardo diretto sulla qualità e l’aspetto naturale dei filetti, mentre l’olio d’oliva preserva la dolcezza e la morbidezza del tono. Un’altra ragione per apprezzare la scelta Adelfio è la trasparenza: solo tre ingredienti, nessun conservante, per un sapore genuino e immediatamente riconoscibile.
Una lavorazione artigianale nel rispetto della tradizione
La lavorazione del Tonno Tombarello Adelfio è rigorosamente artigianale: i filetti vengono puliti e cotti a mano nel laboratorio storico di Marzamemi, secondo tecniche tradizionali. Successivamente sono disposti nel vaso e ricoperti con olio d’oliva di alta qualità e un pizzico di sale marino. Il risultato è un prodotto dall’aroma autentico, dalla consistenza tenera e dal gusto pieno, capace di esaltare la semplicità in cucina.
Come gustarla
Versatilità e gusto: come utilizzare il Tonno Tombarello Adelfio
Il Tonno Tombarello Adelfio è un ingrediente sorprendentemente versatile, capace di arricchire ogni preparazione con il suo sapore deciso e autentico. Sgocciolato e servito al naturale, si abbina perfettamente a pane croccante, friselle o focacce, magari accompagnato da una crema di ceci o da una burrata fresca. Per antipasti leggeri e ricchi di gusto, può essere proposto con pomodori confit, capperi di Pantelleria, cipolla rossa marinata o un filo di olio extravergine d’oliva e scorza di limone.
Ideale anche per insalate estive con patate, fagiolini, rucola o legumi come ceci e lenticchie, dona un tocco rustico e marinaro a ogni piatto. In cucina calda, si presta benissimo a primi piatti veloci: provalo con spaghetti, pomodorini freschi, acciughe, capperi e prezzemolo per una ricetta dal profilo siciliano. È perfetto anche per arricchire risotti alle verdure, zuppe di legumi o crostini rustici per aperitivi dal gusto deciso.
Il suo sapore intenso e persistente si sposa magnificamente con un vino bianco secco e minerale, come un Grillo, un Inzolia o un Vermentino, che ne esaltano la componente salina senza sovrastarne l’equilibrio aromatico. Il Tonno Tombarello Adelfio è la scelta ideale per chi cerca un ingrediente semplice, ma dal carattere profondo e autentico.
Valori nutrizionali medi
per 100 gr di prodotto
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Valore energetico |
KJ 1232 |
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Kcal 296 |
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Perché scegliere Adelfio
- Dal 1931: tre generazioni di tradizione artigianale nel cuore di Marzamemi
- Tombarello (Auxis rochei) pescato nel Mar Mediterraneo – Zona FAO 37.2.2
- Lavorazione 100% manuale, secondo antiche tecniche della tradizione isolana
- Conservazione naturale in olio d’oliva, senza additivi né conservanti
- Ideale per l’uso quotidiano, ma perfetto anche per ricette gourmet dal sapore autentico
Un prodotto autentico, in ogni formato
Il Tonno Tombarello Adelfio è disponibile in vaso da 200 g e in latta da 300 g, per rispondere a esigenze diverse senza rinunciare alla qualità. Il vetro valorizza la bellezza naturale del prodotto e ne facilita il servizio in tavola, mentre la latta garantisce una maggiore resistenza e lunga conservabilità, ideale anche per ristorazione e dispensa.
Qualunque formato tu scelga, ritroverai il sapore autentico del tombarello lavorato a mano nel cuore di Marzamemi.