Ventresca di tonno Mediterraneo in olio d'oliva in vaso Adelfio (200 gr)

La Ventresca di Tonno Mediterraneo all'olio d'oliva in vaso Adelfio è una delle parti più pregiate e ricercate del tonno, ideale per chi apprezza la qualità e l'autenticità dei sapori del Mediterraneo. La ventresca, che si trova nella parte del ventre del tonno, è conosciuta per la sua consistenza morbida e il gusto ricco, grazie alla presenza di grassi naturali che la rendono particolarmente saporita e succulenta.

Questo prodotto è realizzato con tonno Mediterraneo, noto anche come tonno alletterato, pescato nelle acque cristalline della zona FAO 37, una garanzia di qualità e freschezza. Dopo la fase di cattura, la ventresca viene lavorata interamente a mano nello storico borgo di Marzamemi, rispettando i metodi tradizionali che da secoli fanno parte della cultura gastronomica siciliana. La cottura avviene tramite bollitura, e dopo un riposo di 12 ore, la ventresca viene accuratamente inscatolata e conservata in olio d'oliva di alta qualità. Questo processo preserva le caratteristiche organolettiche della ventresca, garantendo una qualità superiore e un sapore autentico.

La ventresca è perfetta da servire in molteplici modi: come antipasto su crostini di pane, per arricchire insalate fresche, o come ingrediente protagonista di primi piatti e contorni. La sua delicatezza la rende ideale anche per essere gustata al naturale, accompagnata solo da un filo di olio d'oliva e qualche goccia di succo di limone, per apprezzarne al massimo il gusto inconfondibile. Confezionata in vaso da 200 gr, la Ventresca di Tonno Mediterraneo Adelfio è una vera eccellenza della tradizione siciliana, perfetta per chi desidera portare in tavola tutto il sapore genuino del mare.

Valori nutrizionali medie per 100 g. di prodotto: