Ciliegino

La salsa di pomodoro ciliegino siciliano Adelfio è una passata ricca e dal sapore autentico, preparata con pomodori ciliegini siciliani, coltivati nel cuore della Sicilia. I pomodori vengono raccolti a piena maturazione, per garantire un sapore dolce e intenso, che si riflette nella salsa. La consistenza è vellutata, e il profumo fresco e fragrante richiama i tipici aromi mediterranei. Questa salsa è perfetta per condire pasta, bruschette o come base per sughi più elaborati, offrendo un'esperienza gustativa genuina e ricca di tradizione. Un prodotto che porta in tavola la qualità e il sapore della Sicilia.

Ingredienti: Pomodoro ciliegino 98%, cipolla, olio d'oliva, basilico, carota, aglio, sale.

Peso netto: 300 g - sgocc. 190 g

Conservazione: 2 anni dalla data di produzione; dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – Via marzamemi 7 - 96018 - Marzamemi (SR)

Il Pomodoro Ciliegino Secco in busta Adelfio è realizzato con pomodoro coltivato ed essiccato naturalmente su zona Pachino, dal sapore intenso e concentrato. Perfetto per condire pasta, insalate, focacce o per arricchire salse, è un ingrediente versatile che porta sulla tua tavola il gusto autentico del Mediterraneo. Si serve o come antipasto condito con ottimo olio d’oliva, aglio, basilico fresco ed un pizzico di origano. Tritato con gli stessi ingredienti in un “mixer”, si ottiene il patè da spalmare sulle tartine. Sempre tritato, si può aggiungere al condimento alla carrettiera per una gustosa spaghettata. Perfetto per condire pasta, insalate, focacce o per arricchire salse, il Pomodoro Ciliegino Secco Adelfio si presta anche come ingrediente per preparare conserve, piatti al forno o come condimento per antipasti e pizze. La sua versatilità lo rende ideale per esaltare il sapore di numerosi piatti tipici della cucina mediterranea, donando una nota di dolcezza e intensità.

Ingredienti: Pomodoro ciliegino, sale. 

Peso netto: 250 g

Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione; dopo l'apertura consigliamo di conservare in frigo.

Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – Via marzamemi 7 - 96018 - Marzamemi (SR)

Nato dall'amore per i veri sapori del territorio, il Patè Marzamemi unisce il pescato azzurro di Marzamemi e il pomodoro ciliegino essiccato. Ideale per insaporire primi piatti o spalmato su pane e crostini.

Ingredienti: Pomodoro ciliegino secco 49%, olio di semi di girasole 11%, olio d'oliva 15%, acciughe, olive verdi, basilico, capperi, origano, menta, aglio, peperoncino, aceto. 

Peso netto: 200 g

Conservazione: 36 mesi dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo.

Stabilimento di produzione: Franco Adelfio – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)

Pate di pomodoro o Capuliato di ciliegino secco Adelfio è una specialità che racchiude tutta la ricchezza dei sapori siciliani. Preparato con pomodori ciliegini essiccati al sole di Pachino, L’olio extra vergine d’oliva e di semi di girasole ne esaltano la cremosità, mentre basilico, origano, aglio e peperoncino donano un bouquet aromatico unico, vivace e mediterraneo. Perfetto come condimento per la pasta o base per sughi gourmet, è delizioso anche spalmato su crostini e bruschette, per un’esperienza autentica che porta in tavola la Sicilia.

Ingredienti: Pomodoro ciliegino secco 45%, aceto di vino bianco, olio di semi di girasole 11%, olio extra vergine d'oliva 15%, basilico, origano, peperoncino rosso in polvere, aglio. 

Peso netto: 200 g

Conservazione: 36 mesi dalla data di produzione; dopo l'apertura conservare in frigo.

Stabilimento di produzione: Franco Adelfio – Via marzamemi 7 - 96018 - Marzamemi (SR)

Il Concentrato di Pomodoro King è un prodotto essenziale per intensificare il sapore dei tuoi piatti. Perfetto per salse, sughi, stufati e zuppe, è realizzato con pomodori freschi e maturi, lavorati con metodi tradizionali per ottenere una consistenza densa e un sapore ricco. Confezionato in vaschetta da 250 gr, è ideale per l'uso quotidiano in cucina.

Ingredienti: estratto di pomodoro, olio extravergine, aromi naturali, antiossidanti, acido ascorbico. 

Peso netto: 250 gr

Conservazione: 12 mesi dalla data di produzione, dopo l'apertura consigliamo di conservare in frigo.

Il Pesto di Pomodoro Lover è un condimento dal sapore deciso e avvolgente, realizzato con pomodoro secco di alta qualità e una combinazione di ingredienti mediterranei che ne esaltano la ricchezza. Con il suo gusto intenso e aromatico, è ideale per chi cerca un pesto che unisce il carattere dei pomodori secchi con la sapidità di acciughe e capperi.

Gli ingredienti principali sono il pomodoro secco, che dona una profondità di sapore unica, e i filetti di acciughe, che aggiungono una nota salata e saporita. L'olio extravergine di oliva arricchisce il pesto con una base morbida e fragrante, mentre l'aglio, il basilico, l'origano e il peperoncino conferiscono una freschezza e un tocco aromatico che esaltano i sapori. A completare la miscela ci sono i capperi, che aggiungono un piacevole contrasto di sapidità, e l'aceto di vino, che bilancia il tutto con una leggera acidità.

Questo pesto è perfetto per condire la pasta, ma anche per accompagnare bruschette, crostini, pizze o come condimento per piatti a base di carne o pesce. La sua consistenza cremosa e il sapore ricco lo rendono anche ideale come farcitura per panini o focacce.

Con il formato da 190 g, il Pesto di Pomodoro Lover è una scelta versatile e gustosa per arricchire la tua cucina con il vero sapore della tradizione mediterranea, in un pratico vasetto pronto all'uso.

Ingredienti: Pomodoro secco 70%, filetti di acciughe, olio extra vergine di oliva, capperi, aglio, basilico, capperi, origano, aceto di vino, peperoncino, sale. 

Peso netto: 190 gr

Il Pesto di Pomodoro Ciliegino Secco ai Profumi del Mediterraneo Adelfio è una ricetta raffinata che unisce mare e terra in un equilibrio perfetto. Realizzato con pomodoro ciliegino secco di Pachino e tonno alalunga, viene arricchito dall’intensità dell’olio extravergine di oliva e dalla fragranza delle erbe aromatiche mediterranee. La granella di pistacchio regala una nota croccante e delicata, mentre basilico, menta e origano donano freschezza e profumo. Ideale per condire la pasta con gusto autentico e creativo, è ottimo anche su crostini o come base per piatti gourmet che celebrano la tradizione siciliana.

Ingredienti: Pomodoro ciliegino secco 24 % tonno alalunga 24 %, olio extra vergine di oliva 32 %, olio di semi di girasole, granella di pistacchio, basilico, menta, origano.

Peso netto: 200 g

Conservazione: 36 mesi dalla data di produzione; dopo l'apertura conservare in frigo.

Stabilimento di produzione: Franco Adelfio – Via marzamemi 7 - 96018 - Marzamemi (SR)

La Confettura di Ciliegino Siciliano Lover è una prelibatezza dolce e naturale, realizzata con pomodori ciliegini siciliani, noti per il loro sapore dolce e ricco. Questa confettura si distingue per la sua consistenza morbida e il perfetto equilibrio tra la dolcezza del pomodoro e una leggera nota di acidità. L'uso di ingredienti selezionati e la preparazione artigianale conservano l'autenticità e la freschezza del prodotto. Ideale per accompagnare formaggi stagionati, crostini, o come ripieno per dolci e torte, la Confettura di Ciliegino Siciliano Lover è una delizia che porta in tavola il gusto autentico della Sicilia.