Decauville Syrah Rudinì (750 ml)
Decauville Syrah Rudinì è un vino rosso siciliano elegante e strutturato, ottenuto da uve Syrah che trovano il loro habitat ideale nel clima caldo e ventilato della Sicilia. Con un colore rosso rubino intenso, presenta un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, come ciliegia e mora, accompagnate da sentori speziati di pepe nero, cannella e un accenno di liquirizia. Al palato è corposo e morbido, con tannini ben integrati e una buona freschezza che bilancia la sua ricchezza. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto fruttato e speziato. Perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, arrosti, grigliate e formaggi stagionati, Decauville Syrah è un vino che esprime la potenza e l'eleganza della tradizione vinicola siciliana. L’impeccabile fascino di un corredo polifenico cospicuo e intrigante rivelato all’olfatto: la morbidezza classica e persistente accostata a un gusto sopraffino e amabile rende inconfodibile l’avvolgente tessitura tannica. Eccellente l’accostamento con risotti alle verdure e cinghiale.
- Denominazione: IGP Terre Siciliane
- Vitigno: 100% Syrah
- Zona di Produzione: Sicilia, area di Pachino (Siracusa)
- Terreno: Calcareo
- Esposizione: Sud-Est
- Sistema di Allevamento: Spalliera
- Gradazione Alcolica: 13% vol
- Formato: 750 ml
- Colore: Rosso profondo
- Profumo: Frutti rossi maturi, spezie e note di sottobosco
- Gusto: Morbido, strutturato, con tannini avvolgenti ed elegante persistenza
- Temperatura di Servizio: 16–18 °C
- Abbinamenti: Carni rosse alla brace, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
- Potenziale di Invecchiamento: 2–3 anni