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SKU:
PA18
Brand:
Adelfio
I Filetti di Ricciola all'olio d'oliva in vaso Adelfio sono un prodotto gastronomico di alta qualità che esalta la freschezza e la delicatezza della ricciola, un pesce pregiato dalle carni morbide e saporite. I filetti vengono selezionati con cura e conservati in olio d'oliva extra vergine, che dona un tocco fruttato e armonioso che bilancia perfettamente la delicatezza della carne della ricciola, rendendo il prodotto ideale da gustare come antipasto, su bruschette, insalate o come condimento per piatti di pasta. La qualità dell'olio d'oliva, insieme alla freschezza della ricciola, crea un equilibrio perfetto di sapori mediterranei. Confezionati in vaso da da 300 gr.
Denominazione: Seriola Quinque
ZONA FAO: 061
Ingredienti: Ricciola 64%, olio d'oliva , sale marino.
Peso netto: 300 g - sgocc. 192 g
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione; dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – Via marzamemi 7 - 96018 - Marzamemi (SR) IT 915 CE
€12,00
SKU:
BR1
Brand:
Adelfio
Ottenuta dalla sacca ovarica della ricciola, che viene pressata, salata ed essiccata molto lentamente, la nostra bottarga è un prodotto pregiato che rappresenta un’eccellenza della tradizione siciliana. Viene consumata al naturale, a fette sottilissime condita con olio d’oliva e succo di limone per smorzare il gusto salato della pietanza. Grattugiata diventa il condimento ideale per primi piatti, in abbinamento con spaghetti o busiate ad esempio. Confezionata in busta sottovuoto da 100 gr.
Ingredienti: uova di ricciola, sale marino
ZONA FAO: 37.2.2
Peso: 100 gr
Conservazione: in busta sottovuoto con 18 mesi di scadenza e (oltre)
Dopo l'apertura, conservare in frigo avvolta in carta domopak.
€9,00