Cesta Regalo Ballarò

Una selezione decisa ed esuberante che racchiude l'anima del mercato. La preziosa bottarga in polvere, le acciughe con peperoncino e il tonno salato si sposano con la pasta lunga artigianale, il pomodoro ciliegino secco e il classico Tonno Rosso.

Ballarò è il più antico e vasto tra i mercati storici di Palermo, uno snodo pulsante che si snoda nel quartiere dell'Albergheria da Piazza Carmine fino a Corso Tukory. Le sue origini risalgono all'epoca della dominazione araba, quando l'area era frequentata dai mercanti orientali; il nome stesso deriva storicamente da Bahlara, un villaggio nei pressi di Monreale da cui provenivano i contadini che vi vendevano i loro prodotti.

Ballarò è famoso per la sua incredibile energia visiva e sonora, dominata dalle celebri abbanniate, i canti cadenzati dei venditori usati per decantare la freschezza della merce. I banchi straripano di pesce fresco appena pescato, spezie profumate, ortaggi delle campagne circostanti e primizie di ogni genere, creando un mosaico di colori irripetibile. Oltre ad essere un centro di scambio commerciale, Ballarò è uno dei templi mondiali dello street food, dove le tradizioni gastronomiche popolari si tramandano intatte da secoli. Questo luogo racchiude l'anima verace, multiculturale e operosa della città, dove ogni angolo racconta una storia di sapore e condivisione.

AVVISO

Qualora non dovesse essere disponibile la box nera, sarà sostituita con una box neutra adornata con fiocchi e decorazioni natalizie.