Cesta Regalo Capo Passero

La Box "Capo Passero" è un omaggio ai profumi del mare e della terra con la qualità distintiva del nostro Tonno Rosso e del tonno salato sottovuoto. Completata dalla pasta artigianale, dal capuliato e dal tonno con ciliegino secco, è una box che racchiude tutta la forza della nostra filiera.

Capo Passero rappresenta l'estremo lembo sud-orientale della Sicilia, un promontorio selvaggio e affascinante nel territorio di Portopalo dove le acque del Mar Ionio si incontrano e si scontrano con quelle del Mar Mediterraneo. Questo salto nell’angolo opposto della Sicilia è da sempre un incrocio strategico di rotte marittime e un'area di straordinaria ricchezza biologica, storicamente nota per il passaggio delle grandi correnti e dei banchi di tonno rosso.
Di fronte alla costa sorge l'Isola di Capo Passero, dominata dall'imponente Fortezza Spagnola del XVI secolo, antica guardia posta a difesa dei commerci e dei pescatori locali. Per la famiglia Adelfio, Capo Passero non è soltanto una coordinata geografica, ma la principale e più generosa zona di pesca, il luogo dove la materia prima viene selezionata direttamente dalle mani dei pescatori della zona. Un territorio dove la tradizione marinara non si è mai interrotta e dove la collaborazione etica con i pescatori locali garantisce ancora oggi l'eccellenza e la sostenibilità di tutta la nostra produzione.

AVVISO

Qualora non dovesse essere disponibile la box nera, sarà sostituita con una box neutra adornata con fiocchi e decorazioni natalizie.