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Sugo al nero di seppie Adelfio (300 gr)
€6,00
Tasse incluse
Il Sugo al Nero di Seppie Adelfio è una prelibatezza della tradizione siciliana, preparato con seppie fresche e il loro nero, arricchito da un delicato soffritto di pomodoro, cipolla e spezie. Perfetto per condire spaghetti, linguine e riso o accompagnare piatti di pesce, basta solo riscaldarlo e aggiungerlo alla pasta appena scolata, servendo subito. Confezionato in vasetto da 300 g.
Gli ingredienti evidenziati sono allergeni.
Ingredienti: Seppie 34%, salsa di pomodoro, Nero di seppie 24%, olio d'oliva, cipolla, aglio, sale, pepe nero.
Peso netto: 300 g
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione, dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)
Sugo al nero di seppia Adelfio
Misterioso, intenso, affascinante: il Sugo al Nero di Seppie Adelfio è una salsa che cattura con il suo colore profondo e con tutto il sapore autentico del mare. Pronto da usare, pensato per chi vuole portare in tavola tradizione, carattere e gusto mediterraneo.
Questo sugo viene preparato con seppie fresche selezionate e con il loro nero, combinati a passata di pomodoro, aglio, un filo d’olio extravergine d’oliva e aromatiche naturali. Il suo profilo aromantico è ricco e marino, con note iodate che emergono delicatamente, per un equilibrio che conquista palati esperti.
La confezione da 300 gr in vaso è perfetta per chi ama avere una salsa pronta all’uso, che dia carattere senza dover partire da zero. La ricetta Artigianale Adelfio rinuncia a conservanti o additivi, puntando sulla selezione e sulla qualità degli ingredienti per offrire un prodotto autentico e preservare le proprietà organolettiche del nero e delle seppie.
Una lavorazione artigianale nel rispetto della tradizione
La produzione del sugo al nero di seppie Adelfio si basa su tecniche tradizionali: le seppie vengono pulite con cura, cotte delicatamente con il pomodoro e l’aglio, quindi viene aggiunto il nero che conferisce al sugo la sua tonalità e profondità caratteristiche. Dopo una cottura lenta e attenta, il sugo viene confezionato in vaso, in condizioni igieniche rigorose per mantenere intatti aroma, colore e sapore.
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Come gustarlo
Versatilità e gusto: come utilizzare il sugo al nero di seppia Adelfio
Il Sugo al Nero di Seppie Adelfio dà il meglio con linguine o spaghetti al dente: scalda la salsa, manteca la pasta con un filo di olio e completa con prezzemolo fresco tritato. Ottimo anche con riso o risotti ai frutti di mare, magari arricchiti da calamari saltati o vongole per un tocco ancora più marino.
Per un antipasto deciso, prova il sugo su crostini o bruschette, con una leggera nota piccante di peperoncino. Nelle zuppe di pesce dona corpo e carattere: aggiungilo a metà cottura per mantenerne la pienezza, e rifinisci con un tocco di scorza di limone grattugiata per un contrasto fresco.
Per l’abbinamento a tavola, scegli un vino bianco secco e minerale (Grillo, Vermentino, Catarratto) o un rosato dalla buona acidità: bilancieranno le note iodate ed esalteranno la profondità del nero. Perfetto sia nelle cene di tutti i giorni che nelle occasioni speciali.
Valori nutrizionali medi
per 100 gr di prodotto
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Valore energetico |
KJ 422 |
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Kcal 102 |
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6,3 |
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1,8 |
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Perché scegliere Adelfio
- Dal 1931: tre generazioni di tradizione artigianale nel cuore di Marzamemi
- Ingredienti selezionati: seppie, nero autentico, passata di pomodoro, cipolla, aglio, sale, pepe nero e olio d'oliva
- Conservazione artigianale in vaso di vetro da 300 g
- Pronto all'uso: sapore di mare intenso in due minuti
- Versatili: perfetti per ricette veramente gourmet
L'essenza del mare in tavola
Il Sugo al Nero di Seppie Adelfio è un condimento raffinato che racchiude tutta la ricchezza dei profumi marini. Intenso e vellutato, avvolge ogni piatto di pasta con il gusto inconfondibile della tradizione siciliana, trasformando un pasto semplice in un’esperienza speciale.
Scegli Adelfio: il sapore autentico del Mediterraneo, pronto a conquistare ogni palato.