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Rocio Sauvignon Blanc Grillo Casa Scalecci (750 ml)
€14,00
Tasse incluse
Il Rocio Sauvignon Blanc Grillo è un vino bianco siciliano di straordinaria freschezza e armonia, nato dall'incontro tra l'aromaticità del Sauvignon Blanc e la sapidità strutturata del Grillo nel terroir della Val di Noto.
Dal colore giallo paglierino con luminosi riflessi verdolini, regala al naso un profilo olfattivo originale e raffinato, con delicate note di gelsomino affiancate da singolari sfumature di castagna e ciliegia. Al palato si presenta perfettamente equilibrato, minerale ed avvolgente, lasciando una sensazione di grande pulizia ed eleganza.
- Denominazione: Terre Siciliane IGT
- Vitigni: Sauvignon Blanc, Grillo
- Zona di Produzione: Sicilia, Val di Noto
- Vigneto: Fondo Scalecci
- Altimetria: 60 m s.l.m.
- Sistema di Allevamento: Guyot
- Densità di Impianto: 4500 piante per ettaro
- Resa per Ettaro: 60 quintali
- Affinamento: 6 mesi in silos di acciaio inox, 4 mesi in bottiglia
- Gradazione Alcolica: 13% Vol.
- Potenziale di Invecchiamento: Da 2 a 4 anni
- Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini
- Profumo: Sentori di gelsomino, castagne e ciliegie
- Gusto: Equilibrato, armonico e minerale
- Abbinamento: Formaggi freschi, molluschi e crostacei
- Temperatura di Servizio: 10-12°C
- Conservazione: Bottiglia in posizione orizzontale, temperatura costante tra 14 e 16°C