Cesta Regalo Vendicari
Cosa contiene la Box "Vendicari"?
- Tonno con pistacchio Adelfio 200g
- Pesto di pistacchio 90g
- Spada con gelsi neri Adelfio 200g
- Scorzette di arancia Spizzichia 160g
- Lanterna Inzolia Vini Rudinì 75cl
- Filetti di Ricciola Adelfio sott'olio 300g
- Sgombro Adelfio sott'olio 200g
- Tonno Alalunga Adelfio sott'olio 1,050 kg
La Box "Vendicari" riflette la storia ricca e complessa delle tonnare siciliane, unendo l'opulenza della terra con prodotti come il pesto di pistacchio, le scorzette di arancia e il vino Inzolia Lanterna di Rudinì, con l'eccellenza del mare. È la scelta per il cliente che apprezza non solo il gusto, ma la storia millenaria e il valore ambientale di una riserva naturale.
La Tonnara di Vendicari, detta ancheBafutu, di natura araba, è un luogo dove la pesca è documentata fin dall'antichità, con resti di vasche ellenistiche per la produzione del Garum, l'antica salsa romana. Storicamente attestata dal 1655, questa era una tonnara di ritorno, che catturava i tonni nel loro viaggio di rientro in mare aperto. Vendicari è anche un simbolo di innovazione: agli inizi del '900, il nobiluomo Antonino Modica di San Giovanni Munafò avviò un processo di industrializzazione e bonifica della zona, dimostrando che il rispetto della tradizione poteva convivere con la modernità.
AVVISO
Qualora non dovesse essere disponibile la box nera, sarà sostituita con una box neutra adornata con fiocchi e decorazioni natalizie.