Tonno rosso in olio d'oliva in vaso Adelfio (330 gr)
Il Tonno Rosso in olio d'oliva in vaso Adelfio è un prodotto di eccellenza che porta in tavola il gusto autentico del Mediterraneo. Pescato nella zona FAO 37, questo tonno rosso viene lavorato artigianalmente nella storica tonnara di Marzamemi, seguendo le tradizionali ricette siciliane tramandate di generazione in generazione. Conservato in olio d'oliva di alta qualità, mantiene una consistenza morbida e un sapore ricco e intenso, ideale per arricchire antipasti, insalate o primi piatti. Ogni boccone racconta la storia e la tradizione della pesca siciliana, perfetto per chi cerca un prodotto genuino e di altissima qualità. Confezionato in vaso da 330 gr.
Denominazione: THUNNUS THUNNUS
ZONA FAO: 37.2.2
Ingredienti: Tonno, olio d'oliva, sale marino.
Peso netto: 330 g - sgocc. 220 g
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione; dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco - 96018 - Marzamemi (SR) IT 915 CE
Il Tonno Rosso all'olio d'oliva Adelfio, confezionato in vaso da 330 gr, rappresenta una delle massime espressioni della tradizione gastronomica siciliana. Questo tonno rosso, appartenente alla specie Thunnus thynnus, viene pescato nelle acque cristalline del Mar Mediterraneo, garantendo freschezza e qualità superiore. Il processo di lavorazione avviene seguendo le antiche tradizioni della tonnara di Marzamemi, che da generazioni tramanda i segreti della lavorazione artigianale del tonno.
Dopo la cattura, il tonno viene accuratamente selezionato, pulito e cotto con il metodo della bollitura, rispettando le antiche tecniche di produzione. Successivamente, il tonno viene conservato in olio d'oliva di alta qualità, che ne esalta il sapore e contribuisce a mantenerne la consistenza morbida e succulenta. Ogni fase della lavorazione avviene senza l'utilizzo di additivi o conservanti, per garantire un prodotto sano e genuino.
Il Tonno Rosso all'olio d'oliva Adelfio si distingue per il suo colore rosa intenso, il sapore deciso e la consistenza compatta. È ideale da gustare da solo, come antipasto su crostini di pane, o come ingrediente principale per arricchire primi piatti e insalate mediterranee. Ogni boccone di questo tonno è un viaggio nei sapori autentici della Sicilia, che unisce la tradizione e la qualità artigianale in un prodotto unico.
Valori nutrizionali medie per 100 g. di prodotto:
valore energetico |
KJ 1050 |
Valore energetico |
Kcal 252 |
Sostanze grassi totali |
16,2 |
Grassi saturi |
2,7 |
Carboidrati totali |
0 |
Zuccheri |
0 |
Proteine |
26,5 |
Fibra |
0 |
sale |
1,2 |