Sughi di pesce gourmet

Il Sugo al Nero di Seppie Adelfio è una prelibatezza della tradizione siciliana, preparato con seppie fresche e il loro nero, arricchito da un delicato soffritto di pomodoro, cipolla e spezie. Perfetto per condire spaghetti, linguine e riso o accompagnare piatti di pesce, basta solo riscaldarlo e aggiungerlo alla pasta appena scolata, servendo subito. Confezionato in vasetto da 300 g.

Gli ingredienti evidenziati sono allergeni.

Ingredienti: Seppie 34%, salsa di pomodoro, Nero di seppie 24%, olio d'oliva, cipolla, aglio, sale, pepe nero.

Peso netto: 300 g

Conservazione: 4 anni dalla data di produzione, dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)

Il sugo di Ricciola Adelfio unisce la delicatezza del pesce ricciola fresca con il pomodoro succoso. Arricchito con olio d'oliva, cipolla, aglio e un tocco di vino bianco, questo sugo pronto è perfetto per condire piatti di pasta lunga come spaghetti o linguine. Va semplicemente riscaldato così com'è e versato sopra la la pasta precedentemente scolata, magari con del pangrattato abbrustolito che doni una nota croccante di contrasto. La sua versatilità lo rende ideale anche per risotti o come condimento per piatti a base di pesce. Confezionato in vasetto da 300 gr.

Ingredienti: salsa di pomodoro 44%, Ricciola (Seriola quinque) 35%, olive, pinoli, uva sultanina, capperi, olio d'oliva, mentuccia, carota, sedano, aglio, pepe nero, sale  

Peso netto: 300 g

Conservazione: 4 anni dalla data di produzione; dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – Via marzamemi 7 - 96018 - Marzamemi (SR)

Il Ragù di Tonno Adelfio è un condimento dal gusto ricco e genuino, preparato con tonno fresco, pomodori e aromi mediterranei. Questo sugo pronto è ideale per pasta, crostini e piatti di pesce; basta semplicemente riscaldarlo e versarlo, magari con l'aggiunta di pangrattato abbrustolito, per un’esperienza di gusto autentica. Confezionato in vaso da 300 gr.

Ingredienti: Tonno 27%, salsa di pomodoro 48%, cipolla, olio d'oliva, uva sultanina, pinoli, sale, mentuccia, pepe nero.

Peso netto: 300 g

Conservazione: 4 anni dalla data di produzione; dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – Via marzamemi 7 - 96018 - Marzamemi (SR)

Gli ingredienti evidenziati sono allergeni.

Il Sugo di Pesce Spada Adelfio è un condimento dal gusto autentico, preparato con pomodoro e pesce spada, arricchito da melanzane, uva sultanina, pinoli, cipolla, mentuccia, olio d’oliva, sale e pepe nero. Il sapore deciso del pesce spada si unisce alla dolcezza del pomodoro e alla ricchezza degli altri ingredienti, dando vita a un sugo tipico della tradizione siciliana, equilibrato e profumato. Perfetto per accompagnare pasta lunga come gli spaghetti, ma ideale anche per risotti o piatti a base di pesce. Pronto all’uso: basta riscaldarlo e versarlo sulla pasta scolata, con l’aggiunta consigliata di pangrattato tostato per esaltare ulteriormente il gusto. Confezionato in vasetto da 300 g.

Ingredienti: Salsa di pomodoro 45%, pescespada 35%, melanzane, uva sultanina, pinoli, cipolla, mentuccia, olio d'oliva, sale, pepe nero.

Peso netto: 300 g

Conservazione: 4 anni dalla data di produzione: dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)

Il sugo sarde e finocchietto selvatico Adelfio è un condimento autentico siciliano, preparato con sarde fresche e finocchietto selvatico, per un piatto dal sapore ricco e aromatico. Perfetto per condire pasta tradizionale siciliana come la busiata o i bucatini, è ideale anche per arricchire piatti di pesce o per accompagnare bruschette. Riscaldalo e versalo sulla pasta precedentemente scolata, spolverando della mollica abbrustolita sopra! Confezionato in vaso da 300 g.

Ingredienti: Finocchietto selvatico, brodo di cottura, sarde, cipolla, olio di semi di girasole, uvetta di corinto, sarde salate, sale.

Peso netto: 300 g

Conservazione: 4 anni dalla data di produzione; dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – Via marzamemi 7 - 96018 - Marzamemi (SR)

Il tonno alla pescatora in vaso Adelfio è un prodotto versatile e pronto all'uso, adatto come antipasto, contorno e condimento per primi piatti (basta riscaldarlo!). Realizzato artigianalmente nel nostro laboratorio di Marzamemi, unisce tonno selezionato e salsa di pomodoro con capperi e olive, come da tradizione siciliana. Confezionato in vaso da 300 gr.

Denominazione: Thunnus Alletteratus

Zona fao: 37

Ingredienti: Tonno 62%, salsa di pomodoro 17%, olive 3%, capperi 3%, sale, olio di oliva 14%.

Peso netto: 300 g - sgocc. 200 g

Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)