Filetti di alici con capperi in vaso Adelfio (100 gr)

€5,50
Tasse incluse

I filetti di alici con capperi in vaso Adelfio sono una prelibatezza della tradizione mediterranea, in cui la delicatezza delle alici fresche si sposa perfettamente con la sapidità dei capperi. Le alici vengono lavorate con cura per preservare il loro sapore delicato e ricco, e abbinate ai capperi, un ingrediente dal gusto deciso che bilancia perfettamente la dolcezza del pesce. Il tutto è racchiuso in olio d'oliva extra vergine di alta qualità, che ne esalta ulteriormente il sapore, mantenendo intatta la freschezza e l’aroma. Questo prodotto si distingue per la sua versatilità in cucina: ideale per antipasti raffinati, da accompagnare a crostini di pane, insalate fresche, o per arricchire piatti di pasta e risotti. Ogni vaso da 100 gr racchiude l’essenza del mare, pronto per essere gustato in ogni occasione speciale o come un semplice e delizioso snack.

Denominazione: Engraulis encrasicolus

Ingredienti: Acciughe, capperi, olio d'oliva, sale marino. 

Peso netto: 106 g - sgocc. 62 g

Zona FAO: 37

Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c; dopo l'apertura conservare in frigo.

Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE

Descrizione

Filetti di alici con capperi Adelfio

Vivaci, saporiti, irresistibili: i Filetti di Alici con Capperi in Olio d’Oliva Adelfio combinano la dolcezza del mare con la caratteristica sapidità dei capperi. Un incontro di gusto mediterraneo autentico, perfetto per ravvivare ogni piatto.

Realizzati con acciughe del Mediterraneo (zona FAO 37) selezionate per freschezza e qualità, questi filetti vengono arricchiti con capperi, ingrediente dal gusto deciso che bilancia le delicate note marine. L’olio d’oliva preserva morbidezza e aroma, donando a ogni fetta carattere e fragranza.

 

Confezionati in vaso da 100 g (peso sgocciolato circa 62 g), sono ideali per antipasti raffinati, insalate o per arricchire piatti freddi e caldi. La ricetta è semplice e genuina: acciughe, capperi, olio d’oliva e sale marino, senza conservanti né additivi.

Una lavorazione artigianale nel rispetto della tradizione

I Filetti di Alici con Capperi Adelfio nascono da una lavorazione manuale rigorosa: ogni filetto è pulito e disposto con cura nel vaso insieme ai capperi, poi ricoperto con olio extravergine d’oliva per preservarne freschezza e profumo. Un procedimento che valorizza sapori autentici e racconta la passione per la qualità della famiglia Adelfio.

Come gustarli

Versatilità e gusto: come utilizzare i filetti di alici con capperi Adelfio

I Filetti di Alici con Capperi Adelfio sono perfetti come antipasto veloce: servili su crostini di pane caldo, con una spolverata di prezzemolo e un filo di olio per esaltarne il sapore deciso. In alternativa, provali in insalate mediterranee con pomodorini, olive e rucola, dove sapidità e freschezza trovano equilibrio.

 

In cucina si prestano a infinite interpretazioni: ideali per condire pasta con salsa leggera e agrumi, o per accompagnare risotti delicati. I capperi aggiungono carattere alle verdure grigliate o alle frittate rustiche, mentre in un panino gourmet con burrata o formaggio fresco, donano profondità di gusto.

 

Un vino bianco minerale e fresco come Grillo o Vermentino è l’abbinamento perfetto per bilanciare le note intense e marine, trasformando ogni boccone in un’esperienza piena di personalità.

Valori nutrizionali medi

per 100 gr di prodotto

Valore energetico

KJ  775

 

Kcal 185


Sostanze grassi totali         


8,7


Grassi saturi


2,1


Carboidrati totali

0,5


Zuccheri

1,8


Proteine


26


Fibra


0,3


Sale


8

 

Perché scegliere Adelfio

  • Dal 1931: tre generazioni di tradizione artigianale nel cuore di Marzamemi
  • Acciughe del Mediterraneo (zona FAO 37), selezionate con cura
  • Capperi saporiti, in perfetto equilibrio con il gusto del mare
  • Ricetta naturale: solo acciughe, capperi, olio d’oliva e sale
  • Conservazione artigianale in vaso di vetro da 100 g
  • Versatili: perfetti per antipasti, insalate, pasta e ricette gourmet

Onde di sapore e carattere

I Filetti di Alici con Capperi Adelfio sono un omaggio autentico alla cucina mediterranea: il sapore del mare incontra l’intensità della terra in un equilibrio armonioso, deciso ma raffinato. Ogni vasetto da 100 g custodisce un prodotto artigianale che racconta la tradizione siciliana, pronto a impreziosire antipasti, insalate e primi piatti con personalità unica.

 

Scegli Adelfio: freschezza, sapidità e qualità senza compromessi, in ogni boccone.

Dettagli del prodotto
Adelfio
PA11

Scheda tecnica

ConfezioneVasetto in vetro
Formato100 gr

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