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Filetti di alici con pistacchio in vaso Adelfio (100 gr)
€5,50
Tasse incluse
I filetti di alici in olio d'oliva con pistacchio in vaso Adelfio sono un'eccellenza della gastronomia mediterranea, dove la delicatezza delle alici fresche si unisce al gusto intenso dei pistacchi. Immersi in un olio d'oliva extra vergine di alta qualità, i filetti mantengono la loro freschezza e si arricchiscono di un sapore pieno e bilanciato. Questo prodotto si presta ad essere utilizzato in molti contesti culinari: perfetti come antipasto elegante, da abbinare a crostini di pane, o per impreziosire insalate fresche, piatti di pasta e risotti. Ogni vaso da 100 gr offre una porzione perfetta per aggiungere un tocco gourmet alla tua tavola, che si tratti di una cena raffinata o di un pranzo informale con gli amici. Con il suo gusto unico e la qualità eccellente, i Filetti di Alici con Pistacchio Adelfio sono una scelta ideale per chi cerca un prodotto che coniuga tradizione, innovazione e sapori intensi.
Denominazione: Engraulis encrasicolus
Ingredienti: Acciughe, pistacchio sgusciato, olio d'oliva, sale marino.
Peso netto: 106 g - sgocc. 62 g
Zona FAO: 37
Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c; dopo l'apertura conservare in frigo.
Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – Via Marzamemi 7 - 96018 - Marzamemi (SR) IT 915 CE
Filetti di alici con pistacchio Adelfio
Eleganza e vigore in ogni morso: i Filetti di Alici in Olio d’Oliva con Pistacchio Adelfio uniscono la sapidità del mare e il carattere del pistacchio, regalando un’esperienza gustativa raffinata e autenticamente mediterranea.
Realizzati con acciughe fresche selezionate (Denominazione: Engraulis encrasicolus) pescate nel Mediterraneo (zona FAO 37), questi filetti si combinano al pistacchio sgusciato per un contrasto di sapori ricco e armonioso. Conservati in un delicato olio d’oliva, mantengono fragranza e morbidezza, esaltando l’equilibrio tra sapidità marina e dolcezza naturale.
Il pratico vaso da 100 g (peso sgocciolato circa 62 g) è perfetto per aggiungere un tocco gourmet a ogni piatto. La ricetta è essenziale e genuina: acciughe, pistacchio, olio d’oliva e sale marino — senza l’aggiunta di additivi o conservanti — per esprimere il meglio dei sapori semplici e autentici.
Una lavorazione artigianale nel rispetto della tradizione
I Filetti di Alici con Pistacchio Adelfio sono preparati artigianalmente nel rispetto della tradizione di Marzamemi: le acciughe vengono pulite e disposte manualmente nel vaso, intervallate da pistacchi sgusciati. L’immersione in olio d’oliva protegge e valorizza il prodotto, che conserva profumi e texture mediterranei fino all'apertura.
Come gustarli
Versatilità e gusto: come utilizzare i filetti di alici con pistacchio Adelfio
Questi filetti esprimono al meglio la loro personalità in abbinamenti creativi: ottimi su crostini caldi con una spolverata di prezzemolo, o su pane carasau con un filo di olio e qualche scaglia di bottarga per un aperitivo gourmet. In insalate mediterranee di pomodorini, rucola e cetrioli, portano una nota salina raffinatamente contrastata dalla dolcezza del pistacchio.
In cucina possono arricchire anche i primi piatti: prova con linguine al limone, aglio e capperi, aggiungendoli a fine cottura per preservarne il profumo; oppure abbinali a risotti leggeri con zucchine e basilico per un risultato elegante. Perfetti anche per completare panini gourmet, focacce fatte in casa o verdure grigliate, donando un tocco di classe autentico.
Per valorizzarne le note contrastanti, accompagnali con un vino bianco secco e aromatico — un Grillo o un Catarratto sono scelte ideali. La loro freschezza e mineralità creano un equilibrio perfetto con la sapidità dell’acciuga e la morbidezza del pistacchio.
Valori nutrizionali medi
per 100 gr di prodotto
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Valore energetico |
KJ 1028 |
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Kcal 246 |
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0,8 |
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0,3 |
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Perché scegliere Adelfio
- Dal 1931: tre generazioni di tradizione artigianale nel cuore di Marzamemi
- Acciughe del Mediterraneo (zona FAO 37), selezionate con cura
- Arte del contrasto: dolce-salato ben bilanciato
- Ricetta naturale: solo acciughe, pistacchi, olio d’oliva e sale
- Conservazione artigianale in vaso di vetro da 100 g
- Versatili: perfetti per antipasti, insalate, pasta e ricette gourmet
Salinità e dolcezza in armonia
I Filetti di Alici con Pistacchio Adelfio rappresentano l’equilibrio perfetto tra la sapidità intensa del mare e la dolcezza del pistacchio. Confezionati in un vaso da 100 grammi, offrono un tocco gourmet e versatile, ideale per arricchire ogni piatto con eleganza e creatività, da gustosi antipasti per aperitivi sofisticati a primi piatti di mare che profumano di Sicilia. Per una vera esplosione di gusto.
Scegli Adelfio: la Sicilia tra gli ingredienti, il gusto tra le emozioni.