Acciughe salate in contenitore Adelfio (850 gr)
Le Acciughe Salate in contenitore Adelfio rappresentano una prelibatezza della tradizione gastronomica siciliana. Preparato con metodo artigianale, questo prodotto racchiude il sapore autentico delle acciughe pescate nelle acque cristalline del Mediterraneo. Le acciughe vengono accuratamente selezionate e sottoposte a un processo di salatura tradizionale, seguendo le antiche ricette arabe della tonnara di Marzamemi, per garantire il massimo del gusto e della qualità. La salatura conferisce loro un sapore intenso e deciso, ideale per chi ama i sapori forti e autentici. Perfette da gustare su crostini, per insaporire insalate o piatti di pasta, le Acciughe Salate Adelfio portano sulla tua tavola tutto il gusto del mare. Confezionate in contenitore da 850 gr (netto 550 gr), sono un prodotto di eccellenza per veri intenditori.
Denominazione: Engraulis encrasicolus
ZONA FAO: 37
Peso netto: 850 gr
Peso sgocciolato: 550 gr
Ingredienti: Acciughe, sale marino.
Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.
Nell’intento di rinnovare una tradizione che dura da sempre, prestiamo particolare cura alla lavorazione e conservazione del Pesce Azzurro del mediterraneo. Dai brillanti mari di Portopalo di Capo Passero, noi acquistiamo il pesce appena pescato, portato nel nostro stabilimento di produzione e lavorato subito, particolarità che fa differenza nella qualità del prodotto. Oltre alle tradizionali latte di acciughe sotto sale,vengono confezionati in vasetto sott’olio, arrotolate anche con capperi, pistacchio e pomodorino secco, prelibatissime anche fatte marinate, condite con peperoncino, origano e il buon olio d’oliva locale.
Valori nutrizionali medie per 100 g. di prodotto:
valore energetico |
KJ 618 |
Valore energetico |
Kcal 148 |
Sostanze grassi totali |
16,2 |
Grassi saturi |
2,7 |
Carboidrati totali |
0 |
Zuccheri |
0 |
Proteine |
26,5 |
Fibra |
0 |
sale |
1,2 |