Pasta & Condimenti

L'Olio Extravergine d'Oliva Donna Pinuccia in confezione da 5 litri è un olio pregiato, fruttato e dalle note fresche, ideale per una cucina raffinata e versatile. Prodotto a Noto dall'Azienda Agricola Gennuso Giuseppe con olive selezionate e raccolte a mano, è perfetto per condire insalate, pasta, piatti a base di pesce e carne. Latta da 5 lt.

I capperi al sale Adelfio sono un’eccellenza che celebra la semplicità e la tradizione della cucina siciliana. Raccolti con cura e conservati interamente nel solo sale marino, esaltano il profumo intenso e caratteristico di questi fiori del Mediterraneo. Il sale preserva la loro consistenza soda e il sapore deciso, con note saline e vegetali dal carattere autentico. Ideali per arricchire antipasti, insalate, salse e piatti di pesce, i capperi siciliani salati Adelfio portano in tavola l’essenza del territorio di Marzamemi e il rispetto della tradizione culinaria siciliana. Un prodotto genuino, essenziale e ricco di sapore. Confezione da 200 gr.

Ingredienti: capperi, sale.

Peso netto: 200 g 

Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione; dopo l'apertura conservare in frigo.

Il Sugo al Nero di Seppie Adelfio è una prelibatezza della tradizione siciliana, preparato con seppie fresche e il loro nero, arricchito da un delicato soffritto di pomodoro, cipolla e spezie. Perfetto per condire spaghetti, linguine e riso o accompagnare piatti di pesce, basta solo riscaldarlo e aggiungerlo alla pasta appena scolata, servendo subito. Confezionato in vasetto da 300 g.

Gli ingredienti evidenziati sono allergeni.

Ingredienti: Seppie 34%, salsa di pomodoro, Nero di seppie 24%, olio d'oliva, cipolla, aglio, sale, pepe nero.

Peso netto: 300 g

Conservazione: 4 anni dalla data di produzione, dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)

L'olio extravergine d'oliva Donna Pinuccia, prodotto a Noto dall'Azienda Agricola Gennuso Giuseppe, è un olio dal sapore delicato e fruttato, ricavato da olive di qualità superiore selezionate e raccolte a mano, coltivate con metodi tradizionali siciliani. Un ingrediente perfetto per ogni preparazione in cucina, dalle fritture alle insalate, dal pesce alla pasta, dalle verdure alle bruschette. Latta da 3 lt.

Il Pomodoro Ciliegino Secco in busta Adelfio è realizzato con pomodoro coltivato ed essiccato naturalmente su zona Pachino, dal sapore intenso e concentrato. Perfetto per condire pasta, insalate, focacce o per arricchire salse, è un ingrediente versatile che porta sulla tua tavola il gusto autentico del Mediterraneo. Si serve o come antipasto condito con ottimo olio d’oliva, aglio, basilico fresco ed un pizzico di origano. Tritato con gli stessi ingredienti in un “mixer”, si ottiene il patè da spalmare sulle tartine. Sempre tritato, si può aggiungere al condimento alla carrettiera per una gustosa spaghettata. Perfetto per condire pasta, insalate, focacce o per arricchire salse, il Pomodoro Ciliegino Secco Adelfio si presta anche come ingrediente per preparare conserve, piatti al forno o come condimento per antipasti e pizze. La sua versatilità lo rende ideale per esaltare il sapore di numerosi piatti tipici della cucina mediterranea, donando una nota di dolcezza e intensità.

Ingredienti: Pomodoro ciliegino, sale. 

Peso netto: 250 g

Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione; dopo l'apertura consigliamo di conservare in frigo.

Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – Via marzamemi 7 - 96018 - Marzamemi (SR)

Ingredienti: semi di finocchietto

Peso netto: 100 g 

Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione; dopo l'apertura conservare al riparo dalla luce.   

Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)

Il sugo di Ricciola Adelfio unisce la delicatezza del pesce ricciola fresca con il pomodoro succoso. Arricchito con olio d'oliva, cipolla, aglio e un tocco di vino bianco, questo sugo pronto è perfetto per condire piatti di pasta lunga come spaghetti o linguine. Va semplicemente riscaldato così com'è e versato sopra la la pasta precedentemente scolata, magari con del pangrattato abbrustolito che doni una nota croccante di contrasto. La sua versatilità lo rende ideale anche per risotti o come condimento per piatti a base di pesce. Confezionato in vasetto da 300 gr.

Ingredienti: salsa di pomodoro 44%, Ricciola (Seriola quinque) 35%, olive, pinoli, uva sultanina, capperi, olio d'oliva, mentuccia, carota, sedano, aglio, pepe nero, sale  

Peso netto: 300 g

Conservazione: 4 anni dalla data di produzione; dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – Via marzamemi 7 - 96018 - Marzamemi (SR)

L'olio extravergine d'oliva Donna Pinuccia, prodotto a Noto dall'Azienda Agricola Gennuso Giuseppe, è un olio di alta qualità, ottenuto da olive selezionate e raccolte a mano. Il suo gusto fruttato e delicato lo rende perfetto per dare un tocco di classe a piatti di pasta, bruschette, verdure o pesce. Bottiglia da 500 ml.

L'Origano sbriciolato è ideale per dare un aroma inconfondibile a piatti della cucina mediterranea. Perfetto su pizza, pasta, insalate e piatti di carne, questo origano conserva tutta la freschezza e la fragranza delle erbe naturali. Vaschetta da 50 g.

Il Ragù di Tonno Adelfio è un condimento dal gusto ricco e genuino, preparato con tonno fresco, pomodori e aromi mediterranei. Questo sugo pronto è ideale per pasta, crostini e piatti di pesce; basta semplicemente riscaldarlo e versarlo, magari con l'aggiunta di pangrattato abbrustolito, per un’esperienza di gusto autentica. Confezionato in vaso da 300 gr.

Ingredienti: Tonno 27%, salsa di pomodoro 48%, cipolla, olio d'oliva, uva sultanina, pinoli, sale, mentuccia, pepe nero.

Peso netto: 300 g

Conservazione: 4 anni dalla data di produzione; dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – Via marzamemi 7 - 96018 - Marzamemi (SR)

Gli ingredienti evidenziati sono allergeni.

L’Extra Vergine GENNUSO.

Prodotto da:

Azienda Agricola Gennuso Giuseppe

Stabilimento

C.da Gisira, 96017 - Noto (S) - Italia