Caponata siciliana Adelfio (290 gr)

La caponata siciliana Adelfio  è un piatto tradizionale della cucina siciliana, preparato con ingredienti freschi e selezionati. La caponata è un mix di melanzane, pomodori, cipolla, sedano, olive verdi e capperi, il tutto arricchito con un saporito condimento agrodolce a base di aceto e zucchero. Il risultato è una combinazione di sapori intensi e armoniosi, con la giusta dose di dolcezza e acidità. Questa caponata è perfetta come antipasto, contorno o piatto unico, e si presta ad accompagnare carni, pesce o crostini di pane. Un autentico assaggio della tradizione siciliana, pronto da gustare.

Ingredienti: Melanzane*, peperoni, carote, cipolle, sedano, zucchero di canna, passata di pomodoro, olio extra vergine di oliva, aceto di vino bianco, pinoli, uvetta, sale e pepe.

*Melanzane fritte in olio di semi di girasole 

Peso netto: 290 g