Acciughe

I Filetti di acciughe in olio d'oliva in vaso Adelfio sono un prodotto di alta qualità, preparato con acciughe freschissime del Mediterraneo, lavorate e conservate in olio d'oliva extra vergine, da arricchire con capperi, pistacchi, pomodorini secchi o provare nella variante marinata con peperoncino e origano. Ideali per antipasti e piatti mediterranei.

Denominazione: Engraulis encrasicolus

Ingredienti: Acciughe, olio d'oliva, sale marino. 

Peso netto: 200 g - sgocc. 130 g

Zona FAO: 37

Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c; dopo l'apertura conservare in frigo.

Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – Via Marzamemi 7 - 96018 - Marzamemi (SR) IT 915 CE

I filetti di alici in olio d'oliva con pomodorino secco in vaso Adelfio sono una prelibatezza che unisce la freschezza delle alici alla ricchezza del pomodorino secco. Conservati in olio d'oliva extra vergine, questi filetti offrono un gusto intenso e mediterraneo, perfetto per antipasti, insalate, o come condimento per piatti di pasta. Ogni vaso da 100 gr è una combinazione di sapori freschi e secchi che arricchiscono ogni pietanza, ideale per ogni occasione.

Denominazione: Engraulis encrasicolus

Ingredienti: Acciughe, pomodorino secco, olio d'oliva , sale marino. 

Peso netto: 106 g - sgocc. 62 g

Zona Fao: 37

Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c; dopo l'apertura conservare in frigo.

Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – Via Marzamemi 7 - 96018 - Marzamemi (SR) IT 915 CE

I filetti di alici in olio d'oliva con pistacchio in vaso Adelfio sono un'eccellenza della gastronomia mediterranea, dove la delicatezza delle alici si unisce al gusto intenso dei pistacchi. Conservati in pregiato olio d'oliva locale, questi filetti offrono un'esperienza gustativa unica, ideale per arricchire antipasti, insalate, o come accompagnamento per piatti di pasta. Ogni vaso da 100 gr è una deliziosa combinazione di freschezza e sapore, perfetta per ogni occasione speciale o per un momento di puro piacere.

Denominazione: Engraulis encrasicolus

Ingredienti: Acciughe, Pistacchio sgusciato, olio d'oliva, sale marino. 

Peso netto: 106 g - sgocc. 62 g

Zona Fao: 37

Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c; dopo l'apertura conservare in frigo.

Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – Via Marzamemi 7 - 96018 - Marzamemi (SR) IT 915 CE

I filetti di alici con capperi in vaso Adelfio sono una prelibatezza della tradizione mediterranea, in cui la delicatezza delle alici fresche si sposa perfettamente con la sapidità dei capperi. Immersi in olio d'oliva di alta qualità, questi filetti offrono un'esperienza di gusto autentica, ideale per arricchire piatti come antipasti, insalate o pasta. Ogni vaso da 100 gr racchiude l’essenza del mare, pronto per essere gustato in ogni occasione speciale o come un semplice e delizioso snack.

Denominazione: Engraulis encrasicolus

Ingredienti: Acciughe, capperi, olio d'oliva, sale marino. 

Peso netto: 106 g - sgocc. 62 g

Zona Fao: 37

Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c; dopo l'apertura conservare in frigo.

Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE

Denominazione: Engraulis encrasicolus

ZONA FAO: 37.2.2

 Ingredienti: Acciughe, olio d'oliva , sale marino. 

Peso netto: 100 g - 

Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.

Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) - IT 915 CE

I Filetti di acciughe in olio di oliva in vaso Adelfio sono realizzati con acciughe freschissime conservati in olio d'oliva extra vergine locale. Con un sapore delicato e versatile, sono perfetti per antipasti, piatti di pasta, insalate e pizze, portando sulla tua tavola l'autenticità della tradizione siciliana.

Denominazione: Engraulis encrasicolus

Zona FAO: 37

Ingredienti: Acciughe, olio, sale marino. 

Peso netto: 240 g - sgocc. 160 g

Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c; dopo l'apertura conservare in frigo.

Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 - Marzamemi (SR)

La Colatura di Alici Adelfio è un condimento liquido ottenuto dalle acciughe fresche, dal sapore intenso e aromatico. Ideale per condire pasta, risotti, bruschette e piatti di pesce, è un’autentica prelibatezza della tradizione mediterranea.

Denominazione: Engraulis encrasicolus

Zona FAO: 37

Ingredienti: alici, sale 

Peso netto: 100 ml

Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c; dopo l'apertura conservare in frigo.

Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via Marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)

I Filetti di acciughe all'olio d'oliva con peperoncino rosso in vaso Adelfio sono un prelibato prodotto gastronomico, perfetto per gli amanti dei sapori intensi e mediterranei. Il formato da 230 gr è ideale sia per l'uso domestico che durante una cena speciale. Questo vasetto contiene filetti di acciughe selezionate, immerse in un olio d'oliva di alta qualità che ne esalta il sapore. L'aggiunta di peperoncino rosso conferisce un tocco piccante e aromatico, creando un perfetto equilibrio tra il sapore salato delle acciughe e il calore del peperoncino. Il vasetto è ben sigillato, garantendo freschezza e durata. L'olio d'oliva aiuta a preservare la delicatezza dei filetti, che risultano morbidi e facili da spalmare o aggiungere a piatti come insalate, bruschette, pasta o come antipasto. Come ogni prodotto ittico Adelfio, garantiamo la più alta qualità grazie a una selezione minuziosa che ci consente di garantire un gusto autentico e raffinato.

Denominazione: Engraulis encrasicolus

Ingredienti: acciughe, olio d'oliva, peperoncino rosso, sale marino. 

Peso netto: 230 gr - sgocc. 130 gr

Zona FAO: 37

Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c; dopo l'apertura conservare in frigo.

Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – Via Marzamemi 7 - 96018 - Marzamemi (SR) IT 915 CE

I filetti di acciughe in olio d'oliva in vaso Adelfio sono realizzati con acciughe freschissime conservate in olio d'oliva extra vergine, dal sapore ricco e delicato. Perfetti per antipasti, pasta, insalate e pizze, sono un'autentica prelibatezza della cucina mediterranea.

Denominazione: Engraulis encrasicolus

Ingredienti: Acciughe, olio d'oliva, sale marino.

Peso netto: 580 g - sgocc. 375 g

Zona FAO: 37

Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c; dopo l'apertura conservare in frigo.

Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via Marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE

Le sarde salate in contenitore Adelfio sono un prodotto tipico della tradizione siciliana, preparato con sarde fresche, salate e conservate in contenitore per mantenere intatto il loro sapore autentico. Le sarde, selezionate con cura, vengono lavorate con sale marino per esaltarne la naturale sapidità, creando un equilibrio perfetto tra gusto intenso e freschezza del pesce. Questo prodotto è ideale per essere utilizzato in cucina per piatti tradizionali come pasta con le sarde, ma anche per antipasti o come ingrediente per conservare la tipica sapidità siciliana. La latta da bene 1700 g garantisce abbondanza e qualità, rappresentando un'eccellenza gastronomica della Sicilia.

Denominazione: Sardina Pilchardus

ZONA FAO: 37.2.2

Ingredienti: Sarde, sale marino. 

Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c; dopo l'apertura conservare in frigo.

Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – Via marzamemi 7 - 96018 - Marzamemi (SR) - IT 915 CE

Le Acciughe Salate in contenitore Adelfio rappresentano una prelibatezza della tradizione gastronomica siciliana. Preparato con metodo artigianale, questo prodotto racchiude il sapore autentico delle acciughe pescate nelle acque cristalline del Mediterraneo. Le acciughe vengono accuratamente selezionate e sottoposte a un processo di salatura tradizionale, seguendo le antiche ricette arabe della tonnara di Marzamemi, per garantire il massimo del gusto e della qualità. La salatura conferisce loro un sapore intenso e deciso, ideale per chi ama i sapori forti e autentici. Perfette da gustare su crostini, per insaporire insalate o piatti di pasta, le Acciughe Salate Adelfio portano sulla tua tavola tutto il gusto del mare. Confezionate in contenitore da 850 gr (netto 550 gr), sono un prodotto di eccellenza per veri intenditori.

Denominazione: Engraulis encrasicolus

ZONA FAO: 37

Peso netto: 850 gr

Peso sgocciolato: 550 gr

Ingredienti: Acciughe, sale marino. 

Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.